Cele cinci boabe care nu pot lipsi într-o dietă echilibrată - Infobae

Cerealele integrale sunt la fel de importante în dieta noastră ca legumele sau fructele și trebuie să fie prezente în orice dietă echilibrată deoarece furnizează o cantitate mare de nutrienți, vitamine și fibre. Acestea sunt semințele de boabe precum grâu, porumb, secară, ovăz, orez sau orz care păstrează cele trei părți care le compun: tărâțe, endosperm și germeni.

lipsi

Pentru a profita de toate beneficiile pe care le oferă, nu este necesar să le consumăm în starea lor naturală. Pot fi zdrobite, împărțite sau măcinate în făină, prăjituri și alte alimente. Desigur, produsul final trebuie să conțină aceeași compoziție nutrițională a bobului original. Așadar, data viitoare când vă veți afla în fața unui produs, cum ar fi pâinea de cutie sau pastele, asigurați-vă că este făcut din cereale integrale, deoarece va face consumul său mai complet și mai hrănitor.