Cele 5 avantaje ale gătitului cu abur Arredo3
Provenind din culturile din est, aburirea devine din ce în ce mai populară în toată Europa și mai ales în Italia. Această tehnică de gătit vă permite să pregătiți feluri de mâncare foarte gustoase, cu un conținut caloric redus, fără a utiliza uleiuri și grăsimi. Rezultatul? Sănătate, aromă și rețete variate!
Acestea sunt primele 5
Păstrează substanțele nutritive
Neavând contact direct cu apa, nutrienții din alimente nu sunt diluați. Prin urmare, alimentele își păstrează conținutul de nutrienți mult mai bine.
Aroma bogată și autentică
Alimentele aburite își păstrează propria aromă autentică, ceea ce ne permite, într-un fel, să „redescoperim” adevărata lor esență. Acest tip de gătit este ideal în special pentru pește și legume.