Și dacă nu este cantitatea, ci ceea ce mănânci, ceea ce te îngrașă

Folosim cookie-uri proprii și terțe pentru a compila informații statistice, pentru a ne îmbunătăți serviciile și pentru a vă arăta publicitate personalizată prin analiza navigării dvs. Pentru mai multe informații, consultați politica noastră privind cookie-urile.

mănânci

Corp

Ce se întâmplă dacă nu cantitatea, ci ceea ce mănânci te îngrașă?

A sosit momentul să regândim modul de a face dietele; un medic a găsit cheia de ce mulți nu termină de lucrat.

Corp

A mânca prea mult nu te face să te îngrași; procesul de ingrasare te face sa mananci in exces.

De câte ori ați început o dietă care a mers prea încet sau care pur și simplu nu a funcționat? Pierderea în greutate nu este întotdeauna o sarcină ușoară și nici găsirea unei modalități de a mânca corect. Și acest ultim punct este cel care Aș putea boicota pierderea kilogramelor, conform studiului realizat de Dr. David Ludwig, expert în nutriție la Harvard. Acest cercetător și-a reflectat rezultatele într-o carte, Întotdeauna flămând? (Întotdeauna flămând?), În care dezvăluie un fapt foarte important, care nu a fost luat în considerare la dietă: că nu întotdeauna cantitatea de alimente ne îngrașă, ci ceea ce mâncăm, ce ne face mai foame.

Acest cercetător a găsit două chei ale motivului pentru care dietele eșuează: foamea care se cheltuiește făcându-i și ce cauzează foamea. Vina constă în anumite alimente pe care le consumăm gândindu-ne că sunt sănătoase și ne vor ajuta în sarcina noastră care, în realitate, ne declanșează pofta de mâncare. A) Da, Ajungem fie prin renunțare și renunțare, fie prin ciocănit pentru a nu fi tot timpul cu acel sentiment de stomac gol. Dr. Ludwig ne propune să regândim modul de a face regimuri de slăbire începând cu eliminați alimentele care ne îngrașă deoarece produc o reacție hormonală care reactivează pofta de mâncare.

Dr. Ludwig dezvăluie că alimentele cu cel mai mare nivel caloric ne îngrașă, ci mai degrabă cele care ne înfometează. Adică cei cu un indice glicemic mai mare. " A mânca prea mult nu te face să te îngrași; procesul de ingrasare te face sa mananci in exces ", așa cum rezumă același expert despre rodul muncii sale.

Obezitatea are mai mult de-a face cu foamea decât cu mâncarea excesivă. El o explică într-un mod foarte simplu: „Dacă celulele adipoase stochează prea multe calorii, creierul nu are acces pentru a se asigura că metabolismul funcționează corect, așa că ne face foame să rezolvăm problema, așa că mâncăm mai mult și simțim mai bine momentan ", explică el. „Dar dacă celulele adipoase continuă să primească prea multe calorii, suntem blocați într-un ciclu nesfârșit de supraalimentare și de îngrășare. Problema nu este că există prea multe calorii în acele celule grase; este că sunt prea puține în fluxul nostru sanguin, iar reducerea caloriilor nu funcționează ", se termină.