Tabel nutrițional Mortadela, vită și porc
Mortadela, carnea de vită și carnea de porc au 60 de miligrame de colesterol și 24,59 grame de grăsime.

100 de grame de Mortadella, carne de vită și porc conțin 308 de calorii, ceea ce reprezintă 15% din totalul necesităților zilnice.
100 de grame de Mortadella, carne de vită și porc conțin 5,5 grame de carbohidrați, nu conțin fibre, 15,20 grame de proteine, 960 miligrame de sodiu și 51,87 grame de apă
De asemenea, conține câteva vitamine importante pe care le puteți vedea aici: Vitamina A (84 mg), Vitamina B-9 (6 mg) sau Vitamina B-3 (2,5 mg).
Nutrienți
100 de grame de Mortadella, carne de vită și carne de porc conțin 5,5 grame de carbohidrați, ceea ce reprezintă 2% din necesarul zilnic total.
100 de grame de Mortadella, carne de vită și porc conțin 4,42 grame de zaharuri.
Mortadela, carnea de vită și carnea de porc nu conțin fibre
100 de grame de Mortadella, carne de vită și porc conțin 960 miligrame de sodiu, 64% din totalul necesităților zilnice.