Cel mai bun rapid pe care îl poate face oricine este cel care se adaptează la realitatea lor
de ELIZABETH MAIER
La fel ca animalele depanare în mod natural când este bolnav sau în stare de ebrietate, postul este, de asemenea, un remediu natural pentru oameni.
Nu numai vedetele și personajele culturale îl recomandă ca rutină de frumusețe, dar literatura și dovezile științifice abundă în acest sens.
Datorită acestui obicei, factori de risc pentru afecțiuni precum sindrom metabolic, diabet, boli cardiovasculare, cancer și unele boli neurodegenerative.
Doctorul Benicio Pereira a studiat postul, îl recomandă și îl practică săptămânal:
„În timpul postului, ceea ce se întâmplă este fenomenul autofagiei, foarte benefic pentru pacienții cu cancer, deoarece acolo celulele bune îi atacă pe cele defecte și le mănâncă, așa cum indică și numele. În acest fel, proteinele, mineralele etc. sunt reciclate ".
Există mai multe tipuri de post, și postul intermitent care constă din restricționează consumul de alimente și băuturi timp de câteva ore, de la 8:00 la 24:00, În funcție de caz.
„Postul intermitent a decolat după 2016, când Yoshinori Ohsumi a câștigat Premiul Nobel pentru medicină, deoarece studiase mecanismele moleculare și genetice implicate în procesele de autofagie, ceea ce se întâmplă în timpul postului”, spune Pereira.
Medicul explică faptul că există mai multe modalități care includ: „eliminarea tuturor alimentelor într-o perioadă de timp, eliminarea anumitor alimente din mese sau restricționarea valorilor calorice”.
În ciuda dovezilor, postul nu a apărut odată cu progresele științifice din ultimii ani, ci s-a născut în scopuri spirituale și religioase. Mai multe religii o predică:
- În catolicismul apostolic roman unele zile din Săptămâna Mare sunt postite complet sau se mănâncă doar fructe și legume.
- Ramadanul pentru Islam este o perioadă semnificativă, în care oamenii nu beau sau mănâncă în timpul zilei, ci înainte de răsărit și după apus.
- În budism în timpul lunii pline (Nyung-nye) sau în învățăturile lui Dhutanga, care instruiește disciplina și autocontrolul.
- În iudaism în timpul Yom Kippur (Ziua Ispășirii).
- Mormonii postesc 24 de ore în prima duminică a fiecărei luni.
- În hinduism în timpul Ekadasi postim de leguminoase sau complet.
Profiturile
Dincolo de beneficiile organice pe care le oferă postul, este benefic și la nivel mental și emoțional.
De exemplu, ajută să dezvăluie ce fel de relație este cu mâncarea, cu întăriți autodeterminarea și dezvoltați folosirea rațiunii pentru a mânca.
În vremurile în care anxietatea și stresul sunt poarta de intrare în multe boli, obiceiul postului reprezintă un remediu natural preventiv.
Un alt avantaj este sporirea duratei de atenție deoarece crește secreția de orexină, care este neurotransmițătorul care reglează vigilența la oameni.
La fel ca la animale, la oameni este și o metodă excelentă de reducere a eliberării de substanțe care favorizează inflamația. prin urmare, factorii de risc pentru bolile asociate cu procesele inflamatorii, cum ar fi bolile cardiovasculare, diabetul, Alzheimer, artrita și cancerul sunt reduse.
Bineînțeles, dacă organele nu sunt ocupate cu digestia alimentelor nu risipesc energie în această lucrare.
Prin urmare, în aceste perioade de curățare, corpul îndepărtează celulele deteriorate, resturile celulare, microtumorii, țesuturile bolnave sau proteinele modificate.
