Ce să mănânci înainte și după exerciții fizice fiind vegan fitness, sport și veganism
pentru Iisuse Hernandez
Dieta pe bază de plante sau dieta vegana, este perfect compatibil cu stil de viață sportiv. Mulți ar putea crede că urmarea unei diete vegetariene sau vegane poate aduce, pentru cei care o practică, nesfârșite deficiențe nutriționale. Într-adevăr, acest lucru este adevărat. O persoană cufundată în stilul de viață vegan poate dezvolta deficiențe la fel ca o persoană care nu este. Indiferent ce tip de dietă încercăm să desfășurăm, dacă nu o facem corect, vor apărea deficiențe, dezechilibre și deficiențe. Dacă sunteți vegan sau sunteți interesat să fiți unul și doriți să începeți să vă exercitați, sper că acest articol vă poate fi util.
Cum functioneazã
Glucidele, grăsimile și proteinele sunt considerate substanțe nutritive energetice, deoarece toate furnizează combustibil atunci când facem exerciții. S-a văzut că în timpul antrenamentului la intensități mari, carbohidrații furnizează cel mai mult combustibil pentru contracția musculară, Atunci când depozitele de carbohidrați sunt în concentrație mai mică, rezultatul este oboseala. Deci, ce tipuri de carbohidrați sunt ideali? După cum am discutat cu ocazii anterioare, carbohidrații complecși sunt cei mai buni pentru performanța atletică.
Alimente de bază
glucide Complexele se găsesc în orz, orez, cartof dulce, porumb, ovăz, grâu, paste și alte cereale și derivate. Fasolea, linte, soia, naut, fasole și alte leguminoase sunt, de asemenea, bune opțiuni complexe de carbohidrați. fructe si legume Acestea ne oferă o cantitate bună de vitamine și minerale, precum și antioxidanți. Consumul lor după antrenament este foarte util pentru recuperarea după antrenament, datorită conținutului său de fructoză. Există componente în alimentele vegetale care afectează absorbția și metabolismul unor nutrienți, fiind mai specifice, vitamina C are un rol fundamental în această materie. Consumă surse de vitamina C îmbunătățește capacitatea celulară de a asimila fierul, acest mineral este strâns legat de hemoglobină, o proteină care transportă oxigenul către celule, îmbunătățind senzația de energie.