Exemple de energie
Consumul de energie al oamenilor sub formă de alimente este adesea exprimat în calorii dietetice (kilocalorii), dieta medie din SUA fiind de aproximativ 2.000 de calorii. Aportul zilnic de energie din alimente poate fi exprimat în alte unități:
Un studiu realizat pe alergători de sex masculin cu o greutate de 150 de lire sterline a dat o măsură de putere de 280 de wați, în timpul procesului de alergare de 8 minute. Câte calorii a ars un alergător într-o milă și câte mile ar trebui să alerge pentru a arde un kilogram din greutatea sa corporală? (Caloriile alimentare sunt o Kilocalorie)
Caloria este o unitate utilizată în definiția căldurii specifice. Căldurii specifice apei i se atribuie valoarea de 1 calorie/gram ° C. Adică, o calorie este cantitatea de căldură necesară pentru a crește temperatura unui gram de apă, un grad centigrad. Unitatea care este utilizată în mod normal pentru a măsura energia conținută în alimente este kilocalorina, dar aceasta este exprimată în mod obișnuit ca Calorie cu un C capital, pentru a o deosebi de unitatea mai mică de calorii fizice. De asemenea, este denumit „calorie alimentară”.