Ce este dieta intermitentă? Este sănătoasă? Funcționează? Tot ce trebuie să știi Vogue Mexic și
Am vorbit cu doi nutriționiști despre regimuri care combină lipsa dietei cu perioade restrictive
Este clar că orice dietă poartă o serie de sacrificii: de cand reduceți carbohidrații pentru a elimina grăsimile, trecând printr-un control exhaustiv al zaharurilor și al sării. Dar dacă ți-ar spune că poți mânca orice vrei timp de 5 zile pe săptămână și continua sa slabesti? Exact asta este promite diete intermitente numite 5: 2 și 4: 3.
„Sunt cunoscute sub numele de diete intermitente de post, concepute de medicul, jurnalistul și prezentatorul de televiziune britanic Michael Mosley, în colaborare cu jurnalistul Mimi Spencer, după ce au experimentat diferite regimuri de post intermitente. Se bazează pe mananca 5 zile si posteste 2 sau, dacă doriți o pierdere mai rapidă **, mâncați timp de 4 și repuneți 3 zile **, adică în fiecare zi. Odată ce am reușit să slăbim, în timpul întreținerii se ține o zi rapidă pe săptămână (6: 1) ", explică Dr. Paula Rosso, nutriționist la Centrul Medical Estetic Lajo Plaza.
Dar atenție, când medicul vorbește despre „post” nu vorbim despre oprirea mâncării, ci pentru a reduce „aproximativ 75% din aportul caloric obișnuit. Aceasta înseamnă că în zilele de post consumă 500 de calorii pentru femei și 600 pentru bărbați”, explică expertul. Dr. Luis Almagro López, specialist în nutriție și dietetică și membru al Top Doctors, explică faptul că „pentru a aduce 500-600 kilocalorii pe zi, alimentele trebuie să fie de densitate energetică foarte mică, în principal legume –În special legume -, deși pot fi și ele includ alimente cu conținut scăzut de proteine –Pest, ouă, pui, curcan ... -. Trebuie să aveți un Control exhaustiv de zaharuri, făină și grăsimi. De asemenea, cantitatea de porții este foarte mică și numărul de aporturi. S-ar putea adăuga perfuzii și, bineînțeles, apă ”.