Care sunt fructele și legumele de sezon primăvara

Consumul de alimente la timp este o practică ecologică și sănătoasă

Odată cu sosirea vremii bune, soiurile de fructe și legume de sezon cresc pe care le putem găsi pe piețe. În plus față de recomandările OMS privind creșterea aportului nostru din acest grup de alimente, pentru a evita boli precum obezitatea, cancerul sau bolile de inimă, se alătură consumul întotdeauna de alimente sezoniere: mai sănătoase, mai ecologice și economice. Vă spunem care sunt fructele și legumele de sezon primăvara.

Fructe sezoniere primăvara

Am început luna martie cu Citricele încă în stare excelentă: kiwi, lămâi și portocale încărcate cu vitamina C pentru a combate ultimele răceli ale sezonului. Avocado, deși îl găsim de obicei importat pe tot parcursul anului, este, de asemenea, cel mai bun moment.

Putem găsi, de asemenea căpșuni și grapefruit ieftine. Pe măsură ce primăvara progresează, spre luna mai, vor începe să intre cireșe și caise, iar în iunie li se vor alătura zmeura si primii pepeni verzi (pepenii vor trebui să aștepte până în iulie pentru a fi la maximum).

---