Carbohidrați: prieten sau dușman RB Fit Nutrition

Aici veți găsi articole legate de nutriție: sfaturi, rutine, știri, resurse.

carbohidrați

Carbohidrați, prieten sau dușman?

Acum se pare că carbohidrații sunt dușmanul, înainte de a fi grăsimi. Problema este că continuăm să fim ghidați de mofturi înainte ca știința să clarifice situația. Am devenit mai buni?

Înainte de a continua, trebuie să clarificăm două lucruri

  • Nu există o dietă mai bună decât alta, atâta timp cât acestea se bazează pe alimente și nu pe produse și sunt adaptate din punct de vedere energetic.
  • Proteinele sunt esențiale pentru munca sa de menținere a structurilor precum masa musculară, precum și efectul său sățios. Trebuie să vă asigurați aportul.

Deci avem carbohidrați și grăsimi ca. Surse de energie principal. În plus, grăsimile au și o valoare esențială datorită implicării lor în procese precum sinteza hormonilor, deci contribuția lor trebuie asigurată și.

Cu ani în urmă, grăsimile erau diavolul, deși era atât de interiorizat încât unii încă se gândesc la asta și tot ceea ce nu era ușor, sărac în grăsimi sau degresat era o infracțiune nutrițională.
Dar acum se pare că același lucru se întâmplă și cu carbohidrații, „declanșând alarmele” dacă vedem o farfurie de paste pe instagram.

Aceste moduri duc la respingerea grupurilor alimentare interesant: înaintea oului sau a anumitor carne și pește. Acum la orez, paste, cartof sau chiar fructe. Desigur, continuăm să avem o populație din ce în ce mai mare obezi sau supraponderal atât în ​​lume, cât și în Spania.