Când părul vorbește
Sănătatea părului are o relație foarte strânsă cu dieta. Cheile pentru a avea un păr sănătos și puternic.
Fie ca mâncarea să fie cel mai bun remediu al tău, argumentat în jurul secolului V î.Hr., Hipocrate, considerat tatăl medicinei moderne. Astăzi, mână în mână cu nutrigenomica, o știință care studiază relația dintre genetică și nutriție, această afirmație a devenit axioma celor care investighează cum să-i redea părului sănătatea și vitalitatea. Pedepsit de un ritm de viață rapid, stres, poluare, dietă slabă și tratamente zilnice, părul suferă și, prin uscăciune, mătreață sau pierderi, emite semnale de avertizare care vorbesc nu numai despre un subiect estetic, ci și o tulburare în organism.
Studiul părului este foarte util astăzi pentru profesioniștii din domeniul medical, deoarece permite cunoașterea compoziției dietei și poate fi util în diagnosticul, tratamentul și monitorizarea bolilor. „Ca o extensie a pielii, părul reflectă situația noastră organico-sistemică. Capul în ansamblu este o zonă expresivă a corpului nostru și este supus la tensiuni și intoxicații constante ”, asigură Miguel Cisterna, tricholog la Centrul Argentinian pentru Păr și Sănătate Diagnosticarea părului și Președinte al Asociației Argentine de Trichologie (AATRI) . „Aceste atacuri reușesc să modifice sistemul de irigare nervoasă și vasculară superficială, care provoacă tulburări precum îmbătrânirea și căderea prematură a părului”.
Astfel, în același mod în care o dietă necorespunzătoare ne poate transforma coapsele și șoldurile în depozite de grăsime, poate face părul să pară mai puternic sau să pară mai slab și fragil. Este mai mult decât o chestiune de calorii: dieta oferă organismului elementele care regenerează celulele. Și acest lucru este valabil mai ales în cazul părului.
O știință nouă
Dedicat studierii interacțiunii dintre alimente și gene, promotor de diete personalizate pentru prevenirea și combaterea bolilor, nutrigenomica s-a născut în jurul anului 2001, iar în Europa are o rețea de 26 de centre de cercetare. Ipoteza ta? Că nutrienții interacționează direct cu genele într-un mod special. În timp ce la anumite persoane unele alimente accelerează construirea unui scut protector împotriva anumitor boli, la altele pot face exact opusul. „Datorită cercetărilor, am descoperit că există anumite substanțe care intervin direct în procesele care asigură o structură bună a fibrei de păr. De exemplu, omega 3 - prezent în produsele din fructe de mare - este esențial pentru creșterea părului; ginsengul întărește fibra părului și turmericul inhibă microinflamarea care poate apărea la nivelul scalpului ”, explică dr. Ademir Júnior, primul dermatolog certificat ca tricholog la Asociația Internațională a Trichologilor (IAT), care reunește cei mai proeminenți profesioniști din zona și care a vizitat Buenos Aires săptămâna trecută.