Burgeri de conopidă și brânză - Cookidoo® - platforma oficială de rețete Thermomix®

Dificultate

Majoritatea rețetelor noastre sunt ușoare. Cei clasificați ca dificultate „medie” sau „avansată” necesită puțin mai mult timp sau abilitate pentru a găti.

brânză

Timp de pregatire

Acesta este timpul de care aveți nevoie pentru a pregăti această masă.

Timpul total

Acesta este timpul necesar pregătirii acestei mese de la început până la sfârșit: marinată, gătită, răcită etc.

Porții

Iată porțiile rețetei.

Ingrediente

  • 300 g de apă
  • 500 g florete de conopidă
  • 2 oua
  • ½ roșie medie
  • 50 g griș de grâu
  • 50 g de crème fraîche
  • 150 g de brânză gouda în bucăți
    sau 150 g brânză emmentală în bucăți
  • 2 linguri de ierburi proaspete asortate (de exemplu patrunjel, arpagic, mentă, coriandru etc.)
  • ½ linguriță de sare
  • 1 vârf de piper măcinat
  • 80 g pesmet (și ceva mai mult pentru a forma burgerii)
  • 1 strop de ulei