Buns de porumb - Super Pola

Ingrediente

1 ½ căni de făină de porumb

1/2 cană de făină de grâu

1 cană bulion de legume

1 linguriță de zahăr

2 linguri de unt

1 albus de ou

2 linguri de ulei

Pregătirea

1. Se amestecă făina de porumb cu făina de grâu, zahărul, sarea, untul, bulionul de legume și albușul de ou și se amestecă bine.
2. Cu ajutorul unei linguri de bucătărie, luăm porțiuni din amestec și formăm chiflele, strângându-le bine.
3. Intr-o oala punem apa si uleiul, iar cand apa fierbe punem chiflele si le lasam sa fiarba aproximativ 30 de minute la foc mediu.

---