BUCĂTAREA NATIBELULUI VITALUL MEU ȘI DIETA DE FURTUN VEGETAL

rețetele din casa mea

Duminică, 10 februarie 2013

Ardeiul roșu se face fâșii și apoi bucăți, nu mari.

Morcovii sunt despărțiți pe roți. rezervă.

Aragazul sub presiune este adus la foc. Se toarnă ulei, care nu acoperă fundul.

Adăugați ceapa și coborâți focul la mediu, pentru a nu arde.

Apoi piperul, adăugați puțină sare și sotati.

Între timp, dovleacul este împărțit în benzi, cu două degete groase și decojit.

Tăierea bucăților non-mari, rezervați.

Adăugați morcovul în oală și continuați să sotati.

În curând adăugăm carnea, o amestecăm și continuăm să sotăm totul împreună.

Apoi, adăugăm mazărea și fasolea.

După două-trei minute, adăugați dovleacul.