Brânză în sarcină

Aș dori să cer ajutor tuturor cititorilor mei. Va fi foarte ciudat să faceți așa ceva, dar sunt o persoană căreia îi place să contrasteze toate datele pe care le furnizez și să mă asigur că informațiile sunt corecte, astfel încât să nu vă fac să vă îndoiți mai mult de comportamentele sănătoase.

În consultările mele, vorbesc frecvent despre dieta pe care o femeie însărcinată ar trebui să o urmeze pentru a furniza toți nutrienții necesari dezvoltării copilului ei.

Cu ceva timp în urmă, într-o consultație, vorbeam cu o femeie despre dietă și când i-am spus că poate mânca brânză A fost surprinsă, „dar nu poți mânca brânză în timpul sarcinii”. Înainte de această declarație, am fost puțin surprins și l-am întrebat unde a auzit sau a citit asta și mi-a răspuns asta pe internet.

După ce m-am oprit pentru o clipă să cred că mi-a trecut prin minte că motivul pentru care nu am consumat brânza se datora contagiunii listerioza. Este o boală, pentru cei care nu o cunosc, care este transmisă de bacteria Listeria monocytogenes, se găsește în sol și în alimentele refrigerate gata de consum, aceasta este marea sa caracteristică în comparație cu alte bacterii, listeria este rezistentă la temperaturile frigiderului.

---