Bombă de cartofi

Când am văzut asta rețetă bombă de cartofi În cartea cuplului perfect, cartoful și oul, nu m-aș putea gândi decât la marele motiv pe care îl au autorii cărții. Deși în acest caz oul este un ingredient suplimentar la rețetă sau mai puțin important decât cartoful în sine.

bombă cartofi

Sumele pe care le-am pus mai jos sunt pentru a face această rețetă de parcă ar fi un aperitiv sau o primă foarte ușoară. Când mergeți umplute, dacă doriți, le puteți pune ca fel principal și însoțite de puțină umplutură suplimentară.

Ingrediente pentru 4 persoane

  • 400 gr cartofi, 1 ceapă, 150 gr carne de vită tocată, 1 usturoi, 1 jet bun de sos chilli, 100 ml sos de roșii, ulei de măsline, făină, pesmet, ouă și sare.

Realizarea bombelor de cartofi

Gatim cartofii, odata curati, in apa pentru aproximativ 30 de minute. Acestea trebuie să fie moi, astfel încât timpul să depindă de mărimea cartofilor.