Biscuiți de migdale și fistic

- Preț: 0,4 €/persoană
- Rețete de cookie-uri Rețete de desert și bomboane
Ingrediente
- 1 coală de hârtie de bucătărie sau pergament
- 200 g migdale întregi și 200 g migdale măcinate (se vând făină de migdale în Mercadona)
- 100 g de fistic
- 4 albușuri
- 200g zahăr
- 5 linguri de smântână sau smântână grea
După succesul fără precedent al fursecurilor cu alune, astăzi atacă cu o rețetă și mai bună, câteva fursecuri cu nucile mele preferate: migdale și fistic. Câteva fursecuri de desert care pot înlocui perfect nuga tare a Xixonei, puțin mai puțin împovărătoare, dar la fel de plină.