Pregătiți un tort de ardei - A Tavola Con Il Conte
În această rețetă, vrem să aducem un omagiu mamelor noastre, care ne învață rețete simple de făcut rapid și care ne permit să arătăm ca o bucătărie fără nicio dificultate. Este despre un tort de ardei piquillo, pe care l-am adaptat pentru a-l transforma într-o tapă bogată și gustoasă; dar mai presus de toate, rapid și curat în bucătărie.
Originea rețetei
Este aproape imposibil să știm cu siguranță unde se află acest tip de prăjituri sărate. Se pare că sunt evoluții simplificate ale Quiché-ului. Acestea din urmă au fost documentate în zona de frontieră dintre Germania și Franța din Lorena .
Din această origine, a trebuit să evolueze până să ajungă la noi în o mie de moduri diferite. Acesta este motivul pentru care vrem să vă arătăm o versiune, foarte rapidă și simplă, care vă permite să pregătiți un tort de ardei care ar putea fi ideal ca picior de curtoazie, ca aperitiv.
Ingrediente pentru prepararea tortului cu ardei
Cum se face o prăjitură cu ardei
1.- Acest tort de ardei este foarte ușor de făcut. Va trebui pur și simplu să punem un castron mare, ardei piquillo prăjiți. Le puteți face la grătar sau puteți cumpăra o conservă de calitate. Dacă sunt cumpărate, încercați să nu transportați prea mult ulei.
Două.- În vas adăugați roșie prăjită. Din nou, cel mai practic este să folosești o conservă bună; Da 5 ouă proaspete. Înțepăm Un sfert de ceapă și a catel de usturoi. De asemenea, este recomandabil să adăugați un cub de legume.