Înapoi la tradiție, boom-ul din laptele de pășune
Leche Celta este prima companie de produse lactate care a obținut certificarea AENOR în laptele de pășunat și bunăstarea animalelor
Știri conexe
Leche Celta face un pas mai departe lucrând la un nou tip de produs, laptele de pășune, care nu numai că abordează problemele nutriționale, ci și susține durabilitatea mediului rural din Galicia și mediul înconjurător.
Noul lapte de gamă liberă este primul și singurul din clasa sa care are avizul AENOR, care a certificat dublu produsul cu certificarea de pășunat și certificarea de bunăstare a animalelor.
Dar ce înseamnă Certificarea AENOR pentru pășuni? Certifică conformitatea cu cerințe precum ca fiecare 2,5 vaci care alăptează să aibă un hectar de teren pentru întreținere (echivalentul a două terenuri de fotbal), garantând o hrănire gratuită în perioada prevăzută de certificare. În plus, 55% din dieta zilnică a animalului este alcătuită din furaje, în mare parte din fermă, ceea ce ajută la dezvoltarea durabilă a fermelor în sine.
La rândul său, Certificare AENOR pentru bunăstarea animalelor, Bazat pe etalonul european „Welfare Quality” R, axat pe integrarea bunăstării animalelor de fermă în lanțul alimentar, certifică bunăstarea animalelor în conformitate cu principiile bunei adăpostiri, alimentației bune, sănătății bune și exprimării comportamentului adecvării speciilor prin audituri cuprinzătoare bazate pe observarea directă a animalului.