Omletă spaniolă o pictogramă gastronomică hrănitoare și sănătoasă Chef Plus

Există multe tipuri de omletă, una pentru fiecare gust: franceză, spanac, gratin, ciuperci, șuncă, dovlecei, brânză, chiar și chorizo! Astăzi vă aducem clasicul clasicilor: omletă.

Când ne gândim la felul de mâncare vedetă al gastronomiei spaniole, nu întotdeauna îi subliniem nutrienții sau beneficiile pentru sănătate. Primul lucru care îmi vine în minte este aroma sa rafinată, aroma sa delicioasă, aspectul auriu și, de asemenea, caloriile pe care le oferă.

De ce să-l includem în dietă

Cu toate acestea, în ciuda grăsimilor pe care le conține (cele mai multe derivate din prăjirea cartofilor), această omletă este mult mai sănătoasă decât ne imaginăm: ouăle sunt un bun sursa de proteine, vitamine Da minerale. Și cartofii se revarsă glucide, potasiu, apă și fibre. Dacă adăugăm ceapă, adăugăm la rețetă efectul antioxidant și proprietățile purificare Da diuretic a acestei legume. Aveți nevoie de mai multe motive pentru ao include în dietă?

---