Bibimbap - RECETUM
26 iunie 2015, 12:01 2k Vizualizări
- 0 share
- Stare de nervozitate
Astăzi ne întoarcem pentru a face o plimbare prin rețete de bucătărie asiatică care ne plac atât de mult. Bibimbap Este un fel de mâncare popular al bucătăriei coreene. În mod literal înseamnă „orez amestecat” sau „mâncare mixtă”. Se compune dintr-un castron de orez cu legume și carne deasupra. Când îl consumați, ingredientele trebuie agitate și adăugate ulei de susan și gochujang (pastă de ardei iute). De obicei, se servește cu o supă și o altă garnitură, deși mulți din bucătăria occidentală l-ar defini ca un aperitiv de împărțit.
Rețeta nu este complicată, lucrul dificil este să găsești ingredientele originale cu care este făcută. De aceea, vom face rețeta cu cele mai comune ingrediente de aici.