Beneficiile xilitolului pentru sănătatea dvs. dentară - Clínica Dental Odontic de către Dra
Beneficiile xilitolului pentru sănătatea dentară
zahăr de mesteacăn după procesare arată la fel ca zahărul și are un gust foarte asemănător și foarte gustos. Cu toate acestea, este complet diferită în structura și compoziția sa. Știu și ca Xilitol (E-967), Este un zahăr cu 5 carbon benefice pentru sanatate dentara, care împiedică proliferarea bacteriilor evitând dieta și provocându-le moartea.
A fost descoperit în 1891 de Emil Fischer, chimist german. Deși a început să devină populară câțiva ani mai târziu în Finlanda în timpul celui de-al doilea război mondial. Deoarece țara a suferit o lipsă severă de zahăr, oamenii de știință finlandezi au început să folosească zahărul de mesteacăn, un copac foarte comun în țara lor. Din scoarța sa au obținut un îndulcitor natural foarte util în alimente.
Interesant este cum în natură găsim aliați pentru a ne îngriji și a ne proteja sănătatea. Deși acest îndulcitor este obținut din scoarța de mesteacăn, corpul nostru generează și xilitol. Se produce atunci când ficatul metabolizează carbohidrați (5 până la 15 grame pe zi).
De aceea, atunci când ingerăm acest zahăr, corpul nostru îl asimilează bine și înțelege cum să-l tratăm. Îl descompun în mici componente și absorb glicogenul din interior și îl îndepărtează din nou sub formă de apă și dioxid de carbon. Din acest motiv, consumul său este foarte benefic pentru sanatate dentara și cea a întregului corp în general.