Beneficiile usturoiului dovedite de știință

Știați că vă protejează arterele, combate hipertensiunea și scade colesterolul?

de: Rose Colón, AARP, 25 februarie 2014 | Comentarii: 0

  • LISTĂ
  • |
  • SLIDESHOW
  • Fotografii

dovedite

FOTO DE: Istockphoto

Evitați un atac de cord

Din cele mai vechi timpuri, usturoiul a fost considerat un aliat al sănătății inimii. Asta pentru că alicina, compusul care conferă acestei legume aroma sa unică, vă poate reduce șansele de a avea un atac de cord. Pentru a vă bucura de acest beneficiu, ar trebui să mâncați usturoi crud și tocat în loc de suplimente de usturoi, pulberi sau capsule.

FOTO DE: OJO Images Ltd/Alamy

Protejați-vă arterele

Mai multe studii medicale arată că consumul de usturoi crud poate ajuta la reducerea efectelor aterosclerozei sau a întăririi arterelor. Acest lucru se datorează faptului că usturoiul poate face arterele înguste și să rămână flexibile, un proces care se pierde odată cu îmbătrânirea.

FOTO DE: Istockphoto

Combate hipertensiunea

Puterea vindecătoare a usturoiului nu se limitează la inimă și artere, acest aliment miraculos este, de asemenea, eficient în tratarea hipertensiunii. Studiile arată că usturoiul poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale cu până la 8%, evitând astfel un infarct sau un accident vascular cerebral.

FOTO DE: Hemis/Alamy

Reduceți colesterolul

Deși nu ajută la scăderea colesterolului „rău”, studiile arată că usturoiul crud este foarte puternic atunci când vine vorba de scăderea colesterolului total. De asemenea, scade nivelul trigliceridelor din sânge, potrivit studiilor efectuate de Institutul de Toxicologie de la Universitatea Shandong din China.

FOTO DE: Istockphoto

Evitați cheagurile de sânge