BENEFICIILE CARBOHIDRAȚILOR
Conform studiilor recente, se determină că carbohidrații au mai multe calități importante pentru dezvoltarea corpului uman, unele dintre beneficiile lor fiind:

CALITĂȚI A, CARBOHIDRAȚILOR
o Reduceți riscurile de boli cardiovasculare și cancer la persoanele ale căror diete conțin o cantitate mare de carbohidrați complet.
oMai puține calorii pe gram de carbohidrați complet, comparativ cu caloriile pe gram de material gras.
oCarbohidrații complexi asigură creierului și mușchilor o energie care durează mult, deoarece durează mai mult timp pentru a fi digerate și absorbite.
o O sursă bună de fibre.
oConținut scăzut de grăsimi și sodiu.