Dieta care poate salva 11 milioane de vieți pe an Diario Sur
Tocmai a fost publicat un studiu important în care 37 de oameni de știință din prima linie, din 16 țări diferite, au dezvoltat un model de dietă sănătoasă pentru ființe umane, dar care să fie sustenabilă cu planeta
Astăzi, pensiile nu mai sunt durabile. Recurgeți periodic la „caseta de bani a pensiilor” sau direct la credite pentru a putea face față creșterii neîncetate a pensionarilor care doresc să trăiască mai mult decât este prevăzut pentru buget. În prezent, problema este substanțială, dar pare insolubilă dacă o proiectăm în câțiva ani de acum, cu cea mai mare parte a generației baby boom care dispare, înțelegeți.
Este adevărat că problema pensiilor din Spania pare complexă de rezolvat și cu atât mai mult dacă face parte din disputa politică a tavernei, dar rămâne o simplă anecdotă în comparație cu marea problemă planetară cu care se confruntă omenirea.
10.000 de milioane de oameni
Până în anul 2050, se estimează că vor exista 10 miliarde de oameni care locuiesc pe planeta noastră și toate datele indică faptul că vor intenționa să mănânce zilnic. Ecosistemele arată de ani de zile simptome îngrijorătoare ale epuizării și schimbările climatice se conturează ca principala amenințare la adresa vieții pe Pământ, de la dispariția dinozaurilor, în ceea ce mulți oameni de știință numesc a 6-a mare dispariție.
Schimbarea modelului de producție nu pare o opțiune, ci mai degrabă o cerință bazat pe cel mai elementar simț comun dictat de încăpățânata realitate că nu există altă planetă în misiunea Apollo în care să se mute.
Produceți carne
Proteinele sunt esențiale pentru dezvoltarea noastră vitală, dar în funcție de originea lor, durabilitatea producției lor va fi sau nu va fi pusă în discuție. Trebuie să fim conștienți de amprenta de CO2 generată de producția de animale, De exemplu, obținerea unui kilogram de carne de vită, porc sau pui implică răspândirea a 27, 4,8 și respectiv 3,5 kg de CO2. Cum vedem cum primim mâncarea noastră contează. La aceste date ar trebui adăugat o suprafață imensă de teren, care în multe cazuri este defrișată, pentru a obține culturile necesare pentru hrănire. Creșterea animalelor este al doilea sector care emite cele mai multe gaze cu efect de seră, aproximativ 18%, după transport (care reprezintă 22%).