Beneficii și proprietăți ale fructelor tropicale și exotice
Când mergem la supermarket vedem uneori fructe ciudate cu nume ciudate pe care nu le-am mai auzit până acum. Sunt fructe tropicale și provin în general din țări asiatice sau tropicale.
Acestea sunt abundente în țările lor de origine și le putem găsi din ce în ce mai mult în Spania, în supermarketuri și în magazinele asiatice, unde își fac un pic în dieta noastră. Unul dintre primele fructe exotice care a ajuns în supermarketurile spaniole și care astăzi face deja parte din consumul nostru obișnuit este mango.
Fructe tropicale au multe beneficii pentru sănătate și sunt esențiale pentru menținerea unei diete sănătoase în regiunile tropicale. Mulți nutriționiști și medici laudă capacitatea acestor alimente de a preveni numeroase afecțiuni medicale și de a menține sănătatea generală și bunăstarea celor cărora le place să mănânce.
Mai jos am făcut o listă cu 13 fructe tropicale, astfel încât să le puteți identifica și să nu sune ciudat când le vedeți în supermarket.
Cele mai rare 13 fructe tropicale
Cele mai frecvente fructe tropicale pe care le consumăm în Spania sunt bananele, ananasul și kiwi-urile. cu toate acestea, există multe alte specii exotice care provin din toată lumea și că le putem găsi proaspete în supermarketuri sau magazine specializate. Deși uneori le considerăm rare datorită culorii, formei și denumirii lor, acestea sunt fructe fantastice de consumat în salate, sucuri și deserturi.
Dacă până acum ați ezitat să cumpărați fructe tropicale pentru că nu știți exact ce sunt, cum să le consumați și din cauza cât de rare ne pot părea, de acum nu mai aveți scuze, din moment ce am pregătit o listă de fructe exotice cu caracteristicile lor principale, pentru că data viitoare când le veți fi încurajați să le cumpărați.
1. Fruct de stea
În formă de stea ovală, acest fruct de culoare galben-verzuie are o coajă comestibilă cu textură cerată. Carnea din interior are o aromă ușoară de măr. Acest fruct tropical conține cantități mari de potasiu, care ajută la menținerea tensiunii arteriale normale.
În plus, este o sursă excelentă de vitamina C, un antioxidant care stimulează funcția imună și combate infecțiile.
Pentru a mânca un fruct de stea, îl putem tăia și mânca natural sau putem pune câteva felii într-un iaurt cu aroma care ne place cel mai mult.
2. Fructul pasiunii sau fructul pasiunii
Acest mic fruct tropical are forma unui ou conține semințe comestibile și o pulpă suculentă, dulce și acrișoară. Învelișul exterior poate fi violet închis sau verde deschis. Pulpa interioară și semințele comestibile sunt de culoare verzuie-portocalie, dulci și acri la gust.
Pulpa fructului pasiunii este o sursă excelentă de fibre, antioxidanți și steroli vegetali care scad nivelul colesterolului din sânge. Acest fruct conține, de asemenea, o cantitate mare de vitamine C și E. Pentru a ne delecta, putem lua carnea direct de pe piele, o putem pune într-o salată de fructe sau o putem stoarce pentru a adăuga o notă băuturii noastre de dimineață.
3. Cocos tânăr
Aceste fructe sunt nuci de cocos care nu sunt încă pe deplin dezvoltate, deci sunt verzi la exterior. Când deschideți una, găsim apă de cocos înconjurată de carne fragedă, uneori gelatinoasă.
Acest fruct tropical conține magneziu, potasiu, fier iar carnea în sine este o sursă bună de proteine. De asemenea, apa de cocos este una dintre cele mai mari surse de electroliți pe care o putem consuma. Deci, după un antrenament sau exercițiu, putem înlocui unii dintre acești electroliți cu un shake sau suc de nucă de cocos sau putem tăia carnea pentru a o consuma cu iaurt.
4. Fructul dragonului sau Pitahaya
Acest fruct cu aspect exotic și una dintre cele mai rare pe care le putem găsi În magazinele alimentare asiatice, este ușor de distins prin forma ovală cu vârful verde și vârfurile roz, în formă de flacără. În interior găsim o carne albă și fragedă ca cea a pepenelui presărat cu semințe negre comestibile.