Avocado ușor, funcționează? Este un avocado care nu îngrășează
Are 30% mai puțină grăsime și se vorbește despre asta în jumătate din lume, dar pot să o iau dacă urmez o dietă?
Micul dejun cu avocado pe care îl vedem atât de mult pe cele mai dorite conturi Instagram și ce devorează fitgirls (sau cel puțin așa ne spun ei) sunt o sabie cu două tăișuri. Dacă nu intenționați să faceți sport sau nu ați echilibrat nivelul aportului pentru ziua dvs., puteți depăși nivelul de grăsimi permis într-o dietă cu conținut scăzut de calorii (dacă obiectivul dvs. este să slăbiți).
Avocado este bun, dar ușor, ușor. Nu este, cel puțin, cea tradițională. Marta Celada, nutriționistă naturistă din Assari, ne-a explicat în specialul nostru despre avocado că „este un aliment cu densitate nutrițională ridicată și conținut caloric., se recomandă un consum între jumătate și unu pe zi".
Atunci când, în fața confuziei trezite de știrile alimentare străine, și a nebuniei dezlănțuite la cine cu prietenii unde acum văd mereu avocado ușor printre ingredientele felurilor lor de „dietă”, am decis să mă opresc pentru a investiga și a întreba nutriționiști.ce părere ai despre această versiune ușoară cu 30% mai puțină grăsime conform site-ului prietenului nostru verde.
Montserrat Quirós, expert în nutriție și proprietar al centrului medical estetic MQ Montserrat Quirós, ne spune: „Conceptul de„ lumină avocado ”este o strategie de marketing deoarece nu este susținut de nicio dovadă științifică. Nu știm originea sau generează confuzie în consumatorul care poate ajunge să creadă că este mai bun decât cel convențional, când avocado nu numai că nu are nimic greșit, dar este foarte bun pentru organism. Pulpa sa este foarte bogată în monoinsaturate. acizi care sunt foarte buni. pentru inimă și creier ".
Încă vrem să aflăm mai multe despre acest nou „aliat” în micul dejun, gustări și dressing pentru salate. Dr. Natalia Ribé, expertă în medicină estetică, nutriție și andrologie și fondatoare a Institutului Dra. Natalia Ribé, răspunde la următoarele întrebări:
Îl recomandați?
"Avocado este un fruct foarte hrănitor care, spre deosebire de alte fructe, bogat în carbohidrați, este excepțional de bogat în grăsimi sănătoase. În plus, are o varietate de vitamine și minerale care îl fac un super aliment, așa că îl recomand cu drag Este bogat în vitamina K, C, B5, B6 și E și în acid folic și potasiu, pe lângă conținerea altor vitamine și minerale, deși într-o măsură mai mică (fier, zinc, vitamina A, B1, B2 și B3 și magneziu).
Deoarece avocado tradițional este bogat în grăsimi sănătoase și într-o măsură mai mică în carbohidrați și proteine, deși acești carbohidrați sunt în mare parte fibre, nu ar trebui să considerăm ca un fruct interzis să ne păstrăm linia".