Proprietăți de păpădie, beneficii și utilizări medicinale
păpădie (taraxacum officinale) este cu siguranță una dintre cele mai cunoscute plante medicinale, nu numai pentru proprietățile și beneficiile sale, ci și pentru faptul că este prezentă într-o multitudine de jocuri pentru copii care se simt atrași de forma sa particulară și nu ezită să-și sufle părul în Vantul.
Dincolo de acea simplă anecdotă, beneficiile administrării păpădiei sunt larg recunoscute de comunitatea medicală, iar consumul acesteia este recomandat persoanelor cu tulburări digestive sau renale. Și se arată că păpădia ajută la creșterea secreției biliare de 2-4 ori, care ajută la stimularea organelor precum ficatul atunci când acestea au probleme pentru a-și îndeplini funcțiile.
În orice caz, nimic din toate acestea nu este nou. Păpădia era deja cunoscută cu multe secole în urmă, deși este adevărat că abia în secolul al IX-lea a fost scrisă prima dată despre această plantă.
Medicii arabi au fost pionierii atunci când a venit vorba de lăudarea proprietăților care erau asociate cu consumul de păpădie, deși curios, la scurt timp, în Evul Mediu, păpădia a fost folosită mai mult în scopuri culinare decât medicinale, devenind un ingredient obișnuit în salate. În plus, rădăcinile sale au fost (și încă sunt) un înlocuitor obișnuit al cafelei, fiind consumate sub formă de infuzie.
În medicina tradițională, păpădia a fost folosită ca prevenitoare a bolilor de secole. Utilizarea sa ca tonic hepatic a fost extinsă pe scară largă; în plus, a fost folosit și ca spălător diuretic; iar seva sa a fost aplicată pe negii pielii pentru a le face să dispară.
Cu toate acestea, această viziune pozitivă asupra păpădiei nu a fost niciodată împărtășită de grădinari, care o consideră o buruiană capabilă să crească sălbatică oriunde.
Cu siguranță, cunoscând calitățile sale medicinale, vom face bine să-l colectăm în loc să-l smulgem în cazul în care apare vreodată în grădina noastră.
Studiu botanic
Pentru a nu confunda păpădia cu alte specii înrudite din același gen, cum ar fi Taraxacum mongolicum, care nu sunt medicinale, este foarte important să știm cum este morfologia acestei plante și unde poate fi găsită. De asemenea, pentru ca acesta să conțină proporția adecvată de ingrediente active, este necesar să știm când trebuie colectat.
Descrierea plantei
Este o plantă anuală și perenă din familia Compositae, ale cărei rădăcini și frunze sunt utilizate în terapeutică.
Este fixat la sol datorită unui rizom și unei rădăcini puternice, care emană un lichid lăptos și poate avea o lungime de 30 cm și un diametru de 5-20 mm. Suprafața exterioară este de culoare gri închis, iar interiorul este albicios.
Frunzele sale, aranjate într-o rozetă bazală, sunt de culoare verde închis, fără păr, lanceolate, profund lobate și mai mult sau mai puțin dințate, de unde și denumirea comună „păpădie” prin care este cunoscută această plantă.
Florile galbene intense sunt aranjate la capătul unei tulpini goale, care poate ajunge la 10 cm și emană, de asemenea, acest lichid lăptos. Fiind o plantă din familia compușilor, petalele pe care florile par să le aibă sunt de fapt fiecare dintre ele însăși; Acest aranjament se numește „capitol floral” și este caracteristic întregii familii.
Înflorirea are loc din aprilie până în noiembrie și, după ofilire, se formează un vilano sferic, argintiu, asemănător unei parașute, care transportă semințele, care folosește vântul pentru a se dispersa și pe care copiii le place să sufle atât de mult.
Originea geografică
Această plantă este originară din Grecia, deși poate fi găsită spontan și în Europa și Asia. Cu toate acestea, în prezent este distribuit în întreaga lume, cu excepția emisferei sudice.
De obicei crește în soluri umede și este ușor de găsit în grădinile orașului, terenuri necultivate, între pietrele zidurilor și de-a lungul marginilor drumurilor și autostrăzilor.
Condiții de creștere și recoltare
Păpădia este o plantă cu o capacitate extraordinară de a se adapta la orice tip de sol și nu are nevoie de condiții speciale pentru cultivarea sa, motiv pentru care poate fi găsită aproape peste tot pe planetă.
Recoltarea trebuie făcută în timp ce planta este în floare, între mai și iunie, perioadă în care este cea mai bogată în latex, sau toamna, care este atunci când are cea mai mare cantitate de ingrediente active (rădăcina recoltată toamna conține 40% din inulină, dar dacă este recoltată primăvara, conține doar 2%).