Periodizarea nutrițională
"Ce echilibrează o echipă este mingea. Pierde mult și vei fi o echipă dezechilibrată.". Johan Cruyff
- CAMERA TACTICĂ
- REVISTĂ
- Rapoarte
- CARACTERISTICI SUPLIMENTARE
- Club
- deveni un partener
- REVISTĂ
- Fotbal
- Interviuri
- povești
- Modele de joc
- Concepte tactice
- Formatori
- Echipament
- METODOLOGIE
- Antrenament fizic
- Portari
- Engleză
- HERR PEP
- Călătoria lungă a lui Pep
- Calea Campionilor
- Camí dels Campions
- bibliotecă
- Delikatessen
- De la Phelps la Bolt
- sport
Periodizarea nutrițională
de CAMERA TACTICĂ pe 17 ianuarie 2018 • 19:12
Doi lideri mondiali în nutriția sportivă, Asker Jeukendrup și Mireia Porta, descompun Periodizarea nutrițională în revista noastră digitală The Tactical Room (nr. 38) .
Ce este periodizarea nutrițională?
Jeukendrup, unul dintre cei mai buni nutriționiști sportivi din lume, ne explică acest lucru: „Este utilizarea combinată planificată și strategică a antrenamentului și a nutriției, sau doar a nutriției, cu obiectivul general de a obține adaptări care să ajute performanța sportivă”. În mod firesc, etimologia conceptului se referă la două lucrări magnifice ale științei sportului: „Teoria generală a antrenamentului sportiv” de Lev Matveev; și „Periodizarea tactică” în fotbal de Vítor Frade.
Jeukendrup a fost primul care a studiat și a implementat periodizarea la sportivii de elită, inclusiv la specialiștii în triatlon, sport pe care îl practică și el. Sportivii din disciplinele de anduranță se periodizează de câțiva ani și marile echipe de fotbal au început să facă acest lucru, de aceea și autorul raportului, biologul Loles Vives, a contactat unul dintre principalii specialiști în domeniu, Mireia Porta, nutriționistul Tottenham Hotspur, care a exprimat el însuși astfel: „Dacă nu ne antrenăm la fel în fiecare zi, nu are sens să mâncăm la fel. Ceea ce regulează atunci când vine vorba de stabilirea dietei este structura vieții sportivului: sesiunile de antrenament, competițiile și obiectivele ... ".