Aveți grijă de sănătatea copiilor dvs. verificând etichetele alimentelor
Nutrienții pe care îi furnizează, aditivii și grăsimile care îi compun sunt steaguri roșii.
Atunci când alegeți produse pentru dieta copiilor dvs., căutați alimente cât mai naturale, fără conservanți, aditivi sau coloranți.
Ai observat etichetele nutriționale ale alimentelor pe care le dai copiilor tăi? Mulți părinți trec cu vederea aceste informații, care apar pe ambalajele și recipientele produselor alimentare., fără a ști că există un instrument important pentru a lua decizii mai inteligente și mai precise atunci când faceți cumpărături la supermarket.
Potrivit Academiei Americane de Pediatrie și Departamentului de Administrare a Alimentelor și Medicamentelor din SUA (FDA), învățarea citirii acestor etichete îi ajută pe părinți să aleagă articolele pe baza valorii lor nutritive și să nu se lase lăsați de publicitate sau de ambalaje atractive și distractive pentru copii.
subiecte asemănătoare
Carnea organică emite la fel de multe gaze cu efect de seră ca și carnea convențională
McPlant, linia McDonald’s de a cuceri vegetarieni și vegani
Supa Nutri: un shake nutrițional diferit
Astfel, de exemplu, eticheta indică câte porții conține acest aliment, ce mărime are fiecare, caloriile totale pe care le contribuie la dieta copiilor și procentul de nutrienți conținute într-o porție zilnică.
În acest fel, părinții ar trebui să aleagă acele produse care indică procente mai mari de 20 la sută în ceea ce privește substanțele nutritive, cum ar fi fibrele, potasiul, calciul, fierul, vitaminele A și C și proteinele; și reduceți sau evitați consumul celor bogate în grăsimi trans, grăsimi saturate, colesterol, sodiu și zaharuri. În mod ideal, acesta din urmă nu ar trebui să depășească 5%.
O citire inteligentă
„Este important să revizuiți lista ingredientelor. Acestea sunt comandate în funcție de conținut, adică dacă primul ingredient este zahărul, acesta conține cel mai mult produsul. De asemenea, trebuie să se țină seama de faptul că, dacă un aliment spune „aromă de mur”, nu înseamnă neapărat că acesta conține acel fruct, ci doar aromă. În același timp, trebuie verificat dacă în ambalaj se spune că are adaos sau este îmbogățit cu vitamine sau minerale, acestea se reflectă cu adevărat pe etichetă ”, sfătuiește Elisa Cadena Gaona, director adjunct al Sănătății Nutritive din Ministerul Sănătății și protecție socială.
„Uneori cumpărăm un produs gândindu-ne că este lactat, dar când se verifică ingredientele, constatăm că nu are lapte. Pe de altă parte, ne-am lăsat convinși să cumpărăm produsul datorită imaginii sale - care este de obicei izbitoare pentru copii -, dar important este să vedem ce contribuie nutrițional ”, adaugă Cadena.