Atenţie; n! Studiul recomandă includerea ouălor în dietele de slăbit

Datorită efectului său sățios ridicat și a aportului scăzut de calorii, ouăle sunt un aliment recomandat de inclus în dietele menite să slăbească.

Acest lucru este afirmat în studiu: „Consumul de ouă și efectele sale asupra sănătății umane”, pregătit de Departamentul de Nutriție, Diabet și Metabolism al Școlii de Medicină a Universității Pontifice Catolice.

Consumul de ouă în contextul dietei cu conținut scăzut de calorii pentru a pierde în greutate - spune raportul - a arătat beneficii care ar putea contribui la gestionarea supraponderalității sau a obezității și, odată cu aceasta, la un control mai bun al patologiilor asociate acestor afecțiuni.

Consumul acestui produs la micul dejun stimulează sațietatea și scade aportul în timpul zilei. În acest sens, un sondaj realizat recent de Adimark a arătat că acesta este alimentul în care acest aliment este cel mai consumat în țară, urmat de unsprezece și prânz.

Documentul întocmit de Universitatea Catolică subliniază, de asemenea, că oul este una dintre sursele principale de vitamina D din dietă și oferă numeroși alți nutrienți, cum ar fi riboflavina, folatul, seleniul, vitamina A și vitamina B12, printre altele.

Împreună cu aceasta, se evidențiază faptul că proteina cu valoare biologică ridicată din acest aliment, împreună cu celelalte componente bioactive ale acestuia, cu potențiale beneficii pentru sănătate, îl face un element valoros de inclus în dietă, în special a persoanelor cu cerințe nutriționale ridicate, precum copiii, femeile însărcinate și adulții mai în vârstă.

---