Artas sărbătorește Festivalul salatei sub umbra ocupației - Faro de Vigo
Știri salvate în profilul dvs.
Cele mai bune salate din teritoriile palestiniene sunt cultivate în micul oraș Artas și vândute săptămâna aceasta într-o atmosferă festivă, în ciuda faptului că ocupația israeliană îngreunează viața celor care o cultivă în fiecare zi. „Festivalul salatei” se încheie în acest mic oraș de lângă Betleem, care se desfășoară de 14 ani și în care kilograme și kilograme din aceste legume sunt amestecate cu dansuri și spectacole culturale. EFE
Astăzi se încheie în acest orășel de lângă Betleem „Festivalul Salatei”, care se desfășoară de 14 ani și în care kilograme și kilograme din aceste legume sunt amestecate cu dansuri și spectacole culturale.
"Salatele Artas sunt cele mai bune din toată Palestina", îi spune lui Efe un cumpărător care a venit din Ierusalim pentru a cumpăra legumele prețioase.
Dar nu mulți palestinieni au permisele de a ajunge în acest oraș, situat la doar o jumătate de oră de Ierusalim și care este accesat după trecerea prin punctele de control ale armatei israeliene.
Nida Sada, un fermier local, explică faptul că, de când Israelul a construit zidul care împarte pământurile lui Artas în 2006, „banii s-au dus odată cu vântul”.
"Zidul israelian a făcut multe pagube și a distrus multe câmpuri. Ne-a afectat nu numai din punct de vedere economic, ci și psihologic", spune această mamă de cinci copii.
Aproximativ 3.500 de oameni trăiesc în Artas, un oraș care își ridică numele - din cuvântul latin Hortus (livadă) - deoarece este unul dintre cele mai fertile din regiune, iar agricultura sa susține două treimi din locuitorii săi.
În 1979, o mare parte din pământul Artas a fost confiscat de Israel pentru a stabili așezarea Efrat, unde trăiesc astăzi 7.300 de coloniști israelieni, potrivit ONG-ului palestinian Jerusalem Applied Research Institute (ARIJ).