Aminoacizi esențiali Care sunt aceștia, beneficiile, doza și multe altele
Grant Koch
Nutriționist sportiv și antrenor de forță/Postat în
Distribuie această pagină
Toată lumea știe că proteinele sunt unul dintre cei mai importanți nutrienți pentru creșterea musculară, dar ceea ce mulți oameni nu știu este că proteinele de calitate sunt compuse din aminoacizi esențiali.
Proteinele sunt foarte importante pentru a menține o bună compoziție corporală, motiv pentru care este unul dintre nutrienții esențiali. Dar ce vrei să spui că este un nutrient esențial?
Înseamnă că organismul nu poate produce proteine singur, deci trebuie introdus prin dietă. 12
In orice caz; Care sunt aminoacizii esențiali și de ce este recomandat consumul lor?
În acest articol vom vedea ce sunt, cum acționează în organism și cine ar trebui să-i ducă să profite de beneficiile lor. De asemenea, vom vedea cum să le consumăm și posibilele lor efecte secundare.
În acest articol veți găsi:
- De ce ai nevoie de proteine?
- Ce sunt aminoacizii?
- Care sunt aminoacizii esențiali?
- Beneficiile aminoacizilor esențiali
- Cum se consumă aminoacizi esențiali?
- Efecte secundare ale aminoacizilor esențiali
De ce ai nevoie de proteine?
Indiferent de obiectivele dvs., de a câștiga masa musculară, de a pierde în greutate sau, pur și simplu, de a vă îmbunătăți sănătatea, trebuie să vă asigurați că consumați în fiecare zi suficiente proteine de calitate pentru a vă satisface cerințele zilnice. 8
Organismul nu poate economisi rezervele de proteine pentru a fi utilizate în altă perioadă, motiv pentru care consumul său regulat în fiecare zi este atât de important. Dar, totuși, mulți oameni nu primesc suficiente proteine zilnic.
Proteinele îndeplinesc multe funcții în corpul uman, cum ar fi creșterea musculară, protecția sistemului imunitar și producția de hormoni.
De fiecare dată când vă exersați sau efectuați o sarcină care implică activitate fizică, proteinele influențează într-un fel.
Ce sunt aminoacizii?
Orice tip de proteină, atât de origine animală, cât și de origine vegetală, este alcătuită din aminoacizi.
Aminoacizii sunt componentele care alcătuiesc proteinele și aceștia sunt în total 20 de aminoacizi. 12
Fiecare aliment pe care îl consumăm conține diferite combinații de aminoacizi, afectând calitatea alimentelor și modul în care organismul le folosește. Fiecare aminoacid joacă un rol specific în organism.
Cei 20 de aminoacizi pot fi împărțiți în două categorii: aminoacizi esențiali (EAA) și aminoacizi neesențiali (NEA).
Care sunt aminoacizii esențiali?
Proteinele sunt alcătuite din aminoacizi și sunt în total 9 aminoacizi esențiali. Dacă mâncarea pe care o consumați conține toți cei 9 aminoacizi esențiali, organismul poate produce singur cei 11 aminoacizi neesențiali rămași.
Aceasta este principala diferență între aminoacizi esențiali și neesențiali, că organismul nu poate produce aminoacizi esențiali, dar poate produce aminoacizi neesențiali. Dar asta nu înseamnă că aminoacizii neesențiali nu sunt importanți pentru creșterea musculară.
Când un aliment conține toți cei 9 aminoacizi esențiali, este considerat o proteină completă²
Cei 9 aminoacizi esențiali sunt: ³
- Histidină: participă la dezvoltarea și menținerea țesuturilor sănătoase.
- Isoleucina: participă la coagularea sângelui și la repararea mușchilor.
- Leucina: aminoacid ramificat implicat în creșterea musculară.
- Lizină- participă la producerea de colagen, care este esențial pentru sănătatea oaselor.
- Metionină: antioxidant puternic.
- Fenilalanină: ajută la producerea hormonilor pentru relaxare.
- Treonina: participă la formarea osului și a cartilajului.
- Triptofan: participă la inducerea somnului și la producția de serotonină.
- Valine: ajută la prevenirea descompunerii musculare și elimină excesul de proteine din ficat.