Ambalaje durabile pentru fructe și legume
Inovația pentru îmbunătățirea conservării produselor, noile materiale pe piață, legislația și criticile referitoare la plastic au concentrat atelierul pe ambalaje și ambalaje durabile: noi dezvoltări tehnologice pentru fructe, legume și legume, organizat de PACKNET
De câțiva ani, companiile de ambalare depun eforturi mari pentru a răspunde cererilor clienților, dar întotdeauna au grijă de durabilitate.
Forumul pentru fructe din Sala 6 a Fruit Attraction a găzduit o masă rotundă în cadrul căreia, sub titlu uevos dezvoltări tehnologice pentru fructe, legume și legume, mai mulți experți în domeniul ambalajelor au raportat despre provocările întâmpinate în producție și distribuție.
Vorbitorii au clarificat acest lucru ambalajele nu pot dispărea de pe piață întrucât au o funcție fundamentală: îmbunătățirea transportului produsului și prelungirea duratei sale de viață. Ei afirmă cu tărie că se află în proiectare ecologică unde ar trebui să vină îmbunătățirile.
Josu Garcia, Sef de sustenabilitate la ULMA Packaging funcționează pentru a obține materiale mai reciclabile. „Creăm ambalaje compostabile care sunt acum la modă, folosim hârtie și carton și sunt o soluție bună pentru a nu neglija durabilitatea.
La rândul său, Carmen Sanchez, Director adjunct al ITENE - Institutul tehnologic de ambalare, transport și logistică a clarificat problema cu care se confruntă: „Lucrăm în cercetare și dezvoltare pentru a respecta reglementările care ne revin., dezvoltăm noi materiale care îndeplinesc criteriile de durabilitate”. Companiile solicită ajutor deoarece nu cunosc ambalajele care pot respecta reglementările. Există companii care trebuie doar să facă unele mici modificări, dar altele sunt la ani lumină distanță de ceea ce li se cere.
El adaugă, de asemenea, că „tot ceea ce face ca utilizarea unui produs să fie confortabilă și care expiră cât mai târziu este cererea consumatorilor. Dar are loc un accident de tren cu cerințe de mediu".
Războiul asupra plasticului
„Ar fi absurd ca plasticul să fie interzis” Josu García a răspuns atât de răspicat la această întrebare. Didier Verhaert, director tehnic comercial al FUTAMURA FILMS COMPOSTABLES este de acord cu partenerul său: „O lume fără plastic este imposibilă, dar trebuie să avem în vedere că niciunul dintre aceștia nu acționează bine cu deșeurile”.