Alimente de memorie sau nootropice - canal SĂNĂTATE

Termenul nootropic se aplică medicamentelor care conțin substanțe chimice care pot fi utile pentru persoanele cu cerere intelectuală ridicată sau pentru preveni declinul cognitiv. Același efect este generat de unele alimente fără a conține de fapt aceste substanțe, adică sunt alimente care îmbunătățesc performanța intelectuală, exercită agilitate mentală și memorie.

6 alimente pentru îmbunătățirea funcției creierului

Ou: pe lângă conținutul său din proteine, vitamine B și grăsimi de calitate, conține un nutrient foarte interesant pentru funcția creierului: deal. Este un precursor al acetilcolina, un neurohormon care pare să protejeze împotriva bolilor degenerative ale creierului, cum ar fi demența senilă și boala Alzheimer
Nuci: sunt bogate în acizi grași omega 3 și omega 6, care ajută la prevenirea declinului cognitiv și promovează învățarea. În plus, conțin vitamine și minerale precum vitamina E, magneziu, polifenoli și vitamina B6 care, în general, beneficiază de memorie și concentrare.
Cacao: stimulează performanță intelectuală datorită conținutului său în flavonoizi care, așa cum am spus anterior, sunt puternici antioxidanți ai creierului. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că cacao trebuie să fie prezent în concentrații mari (mai mare de 70%) într-o tabletă de ciocolată, deoarece efectul antioxidant și stimulant se va aplica numai bomboanelor de ciocolată pure cu un conținut ridicat de cacao.
Broccoli și verdeață cu frunze: aceste legume au în comun o concentrație mare de antioxidanți, carotenoizi, minerale și vitamina K, cunoscut pentru funcția sa de coagulare a sângelui și, de asemenea, pentru efectele sale pozitive în tratarea Alzheimerului.
Afine: aceste fructe roșii favorizează concentrarea, protejează creierul de radicalii liberi și îmbunătățesc memoria pe termen lung datorită conținutului lor de vitamine antioxidante precum flavonoidele. În plus, conțin potasiu, un mineral care contribuie la transmiterea și generarea de neurotransmițători, contribuind la reducerea declinului cognitiv și a pierderii memoriei.
Pătlagină: conținutul său ridicat în triptofan cu el potasiu, magneziu și vitamina C, conferă bananei un potențial antioxidant ridicat care poate fi foarte util în reducerea și gestionarea stresului.

Și cafea? Principalul compus activ din cafea este cofeina, al cărei efect stimulator inhibă receptorii adenozinici ai creierului (o substanță care te face să te simți obosit), producând un acuitate mentală crescută care poate fi utilă în situații de lipsă de somn. Cu toate acestea, rețineți că cafeaua este considerată o psihostimulant ceea ce poate duce la dependență chimică dacă este luat în cantități mari.