Alimente congelate pentru copii da sau nu

Este recomandabil să le dați copiilor legume congelate, carne și pește?

Alimentele proaspete și de sezon sunt ideale pentru hrănirea celor mici din casă, deoarece datorită stării lor naturale de maturare, conțin maximum de micronutrienți care pot fi găsiți în alimentele respective.

congelate

Cu toate acestea, în special fructele, legumele și legumele, încep să piardă substanțe nutritive din momentul recoltării. Putem lua în considerare alimentele congelate pentru copii într-un astfel de caz?

Alimentele congelate sunt bune pentru copii?

Se observă adesea că fructele și legumele la care avem acces în mod obișnuit în piață și care sunt vândute ca proaspete, au fost colectate cu cel puțin 3 sau 4 zile înainte de sosirea lor la punctul de vânzare, astfel încât calitățile nutritive au au fost diminuate în această perioadă de timp, în special vitaminele solubile în apă, cum ar fi vitamina C sau acidul folic, care sunt extrem de sensibile la variațiile de lumină și temperatură.

Deși nu există tradiția congelării legumelor și a legumelor în multe țări, Da, pot fi achiziționate congelate în magazinele mari, ceea ce poate fi o opțiune bună dacă nu intenționăm să le consumăm în momentul cumpărării.. Fructele, pe de altă parte, sunt mult mai dificil de găsit, spre deosebire de alte țări în care fructele roșii sau unele fructe exotice congelate se găsesc în toate supermarketurile.