Alimente care par sănătoase, dar care nu sunt GQ Spania
Anul este împărțit în doi: momentul în care nu te uiți la ceea ce mănânci și timpul când îți faci griji cu privire la ceea ce mănânci. Dar nu te lăsa păcălit de „sănătos”.
Consumatorii vor să mănânce bine și să mănânce sănătos. Cine va mânca prost și va muri în curând? De aceea industria alimentară s-a lansat pentru a crea produse care se numesc „Sănătos”, „organic” sau „ușor” care caută să seducă populația în a le cumpăra și consuma crezând că sunt benefice pentru corpul lor sau că nu se îngrașă. Există o mare varietate de ele. Iaurturi, brânzeturi, pâine, supe, fursecuri, paste, sosuri, înghețată ... În practic orice produs există o versiune ușoară.
Dar, Ce înseamnă mai exact că ceva este ușor? Din punct de vedere tehnic, aceste produse au un aport caloric cu 30% mai mic decât versiunile lor „fără lumină”. Și pentru a realiza acest lucru, companiile degresează sau elimină cantitatea de zaharuri. Dar asta nu înseamnă că nu se îngrașă mai puțin: da un iaurt cu 0% grăsime are o cantitate mare de zahăr, corpul nostru îl va transforma în zahăr. Sau dacă mâncăm trei pachete de șuncă ușoară din York, este probabil să ne îngrășăm mai mult decât dacă mâncăm un pachet de șuncă normală din York.
O altă greșeală este să crezi că produsele „ușoare” slăbesc singure. E o minciuna. Nici cei care nu au zaharuri adăugate ( care poate avea fructoză, cu aceeași valoare calorică).
Ca acestea:
Paine integrala
Nu este același lucru cu a lua o pâine integrală dintr-un templu al pâinii ca și Panică(o pâine din care iei o felie, atingi cerul și ești plină deasupra) decât să ai pâine integrală de grâu mai industrială decât întreaga discografie a Ministerului remixată de Trent reznor într-o uzină termoelectrică abandonată. Pâinea integrală de grâu este în esență un coc cu mai puțin zahăr decât produsele găsite în culoarul de panificație . În plus, este realizat cu făină rafinată care în procesul lor de fabricație își pierd toate proprietățile până când sunt practic amidon, un element care se transformă în grăsime cu o ușurință extremă.
Această pâine integrală de grâu este sănătoasă.
Prajituri cu orez
Cum este ceva sănătos ceva care are un gust atât de rău deasupra? Acest produs, care arată ca polistirenul găsit în ambalajul aparatelor electrice Nu numai că este sumbru și știe cum ar trebui să aibă gust podeaua unei luni Saturn, dar pe deasupra nu este sănătos. Faptul că 80% din compoziția sa este orez prelucrat îl face un pericol: acest tip de carbohidrați se absoarbe rapid, astfel încât șansele ca acesta să ajungă în mânerele noastre de dragoste transformate în grăsime sunt foarte mari. Mai mult, la fel ca zahărul, provoacă o scădere ulterioară a glucozei ceea ce crește senzația de foame. Și, ca și când acest lucru nu ar fi suficient, sunt, de asemenea, bogate în sodiu, un compus care consumă excesiv poate provoca probleme circulatorii, hipertensiune arterială, retenție de lichide și poate favoriza obezitatea.