Alimentație sănătoasă la școală Rețete Gallina Blanca
A avea o dietă sănătoasă este esențial pentru a ne putea bucura de o sănătate bună și multe altele atunci când vorbim despre nutriție pentru copii. Hrănirea este un proces foarte important, deoarece, de aici, nutrienți care permit îndeplinirea cerințelor organismului. Hrănirea la etapa școlară, cu vârste cuprinse între 3 și 12 ani, este esențială pentru o performanță adecvată a studiului și o creștere și dezvoltare fizică și intelectuală optimă. Această etapă a vieții este, de asemenea, importantă pentru consolidarea obiceiurilor alimentare bune și prevenirea factorilor nocivi pentru sănătatea celor mici.
De fapt, există studii care leagă hrănirea școlară cu performanța celor mici din studiu. Din acest motiv, dieta pentru copii ar trebui să se bazeze pe puține grăsimi, zahăr și sare și, în schimb, să fie bogată în fructe, carbohidrați, precum și să fie combinată cu o activitate fizică regulată. Cu toate acestea, acest lucru nu se întâmplă adesea și obiceiurile proaste dobândite în hrănirea copiilor sunt menținute în timpul adolescenței și când sunt adulți. Acest lucru implică consecințe nedorite în timp, dacă ar fi fost tratați încă din copilărie ar fi putut fi evitați.
Obezitatea, principala problemă în nutriția sugarilor din Spania
Ratele excesului de greutate pentru copii din Spania sunt îngrijorătoare, după cum indică diverse studii pe această temă, cum ar fi cea a Organizației pentru Cooperare și Dezvoltare Economică (OECD). Conform datelor colectate, 26% dintre băieți și 24% dintre fete sunt supraponderali în Spania, procente mai mari decât media țărilor OCDE (23% la băieți și 21% la fete).
Cifre care sunt o consecință a stilului nostru actual de viață: consumul de fast-food, obiceiuri alimentare proaste și sedentarism, care afectează performanța școlară a celor mici. Din acest motiv, este necesar să se evite ca copiii să consume un exces de dulciuri, produse de patiserie, grăsimi saturate sau băuturi stimulante și că mâncarea din etapa școlară să fie cât mai echilibrată și sănătoasă posibil.
Nutriția școlară: proteine, vitamine și carbohidrați
Pentru a promova capacitatea de a învăța și a vă concentra în timpul școlii, cel mai bine este să consumați alimente care furnizează proteine precum carne (în cantități moderate), pește sau leguminoase. Dar, din moment ce este uneori dificil să introduci anumite tipuri de alimente, poți alege opțiuni creative și sănătoase pentru o alimentație sănătoasă pentru copiii de vârstă școlară. Un fel de mâncare pe care copiii îl vor iubi cu siguranță este pizza vegetariană. Vă pot ajuta chiar să vă pregătiți!