Agenția Aesan - Espa; val de securitate alimentară și nutriție; n
Acestea sunt cereri bazate pe dovezi științifice obținute recent și/sau care includ o cerere de protecție a datelor supuse drepturilor de proprietate industrială (articolul 13.5) și cele care sunt declarații privind reducerea unui factor de risc de boală, sau sănătatea și dezvoltarea copiilor. (articolul 14).
Trebuie să se asigure că formularea declarației sănătoase propuse în cerere este corect clasificată în domeniul de aplicare al articolului 13.5 sau al articolului 14 din regulamentul menționat anterior.
În temeiul articolului 15.4 din regulamentul menționat anterior, toate cererile trebuie pregătite și depuse în conformitate cu ghidul științific și tehnic pentru pregătirea și prezentarea cererilor de declarații sănătoase, pregătit de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA):
Dacă este posibil, dosarul depus în conformitate cu ghidul menționat mai sus ar trebui să fie scris în limba engleză, deoarece în caz contrar, poate rezulta o întârziere în evaluarea cererii, în așteptarea traducerii sale de către EFSA. Alte cerințe esențiale care trebuie incluse în dosar sunt:
- Identificarea clară a unui singur produs alimentar sau a unei substanțe responsabile de efectul declarat, indiferent dacă face parte din compoziția mai multor produse alimentare și, prin urmare, sunt candidați să poarte declarația de sănătate.
- Definiția unei singure relații cu sănătatea.
- Includerea unei singure formulări sănătoase.
Toate declarațiile trebuie să respecte criteriile generale stabilite la articolele 3, 5 și 6 din regulamente, care stabilesc că declarația nu trebuie: