Acestea sunt greșelile pe care le facem cu toții atunci când mâncăm - La Opinion de A Coruña
Spania are o mare comoară numită „dieta mediteraneană” pe care puțini dintre noi o urmăm
Distribuiți articolul
A mânca bine nu este sinonim cu a mânca bogat, ci sănătos. Shutterstock
din pacate, mănâncă bine Este încă asociat cu a mânca bogat și a nu mânca sănătos. Toată lumea știe că Spania are o mare comoară numită 'Dieta mediteraneana' de care ne lăudăm din păcate, dar puțin urmăm. Și ne referim la date, deoarece obezitate a devenit deja o epidemie în Spania.
Astfel, în ultimii ani consumul de produse prelucrate Dintre spanioli, peste 20% din alimentele din dieta noastră sunt produse ultraprelucrate și nu sunt recomandate pentru sănătatea noastră. Consumul său trebuie să fie zero sau foarte sporadic.
Implică alimente precum panificatie industriala, carne procesată, Semipreparate și gustări, scăzând astfel și proporțional, cele mai sănătoase alimente, cum ar fi fructe si legume. Ar fi prima dintre greșelile pe care spaniolii le fac cel mai mult în dieta noastră, așa cum subliniază medicul într-un interviu cu Infosalus Nicolas Romero, cu ocazia publicării cărții sale, „Dacă îți place să mănânci, învață să slăbești” (Planeta).
Câțiva oameni știu ce Mic dejun bun, dar în același timp recunoaște că nu o face din lipsa de timp pentru ao pregăti sau pentru că nu sunt capabili să facă o masă tare la acea oră a dimineții. „Un mic dejun care este de obicei destul de obișnuit este în continuare cookie-urile și produsele de patiserie (ultra-procesate) sau un anumit tip de dulce industrial, însoțit de cafea cu lapte”, deplânge expertul în nutriție, ca a doua greșeală pe care o facem zilnic în dieta noastră.
În al treilea rând, el menționează că tendința prânzului principal la prânz este ca cele trei feluri de mâncare să fie concentrate în două. „Unele dintre alimentele proaspete tradiționale, precum carnea și peștele, cu mai multe rețete de preparare, sunt înlocuite cu alte alternative mai procesate și mai calorice, însoțite de cartofi prăjiți sau salată ca garnitură”, avertizează el.
La acest moment, la rândul său, atrage atenția asupra faptului că puiul cedează adesea cârnaților pe farfurie, fileului de vită hamburgerilor și coapsei de porc la pâinea prăjită, de tip „san jacobo”. " mâncăruri tradiționale cum ar fi paella sau fabada, care cu un desert cum ar fi flan, cremă, suc sau altele cu mai multe calorii, cum ar fi înghețata sau prăjitura, alcătuiesc această masă ", se plânge el.