Aceste alimente bogate în calorii nu avem încredere suficientă
Unele alimente par sănătoase și totuși sunt foarte bogate în calorii, uneori la fel de ridicate ca alimentele despre care se știe că sunt grase și/sau dulci. Descoperă-le!
Cartofi prăjiți, gustări, prăjituri, produse de patiserie, bomboane, mezeluri ... Se știe că anumite alimente au un conținut caloric ridicat. Alte alimente par sărace în calorii și sunt de fapt bombe calorice, deoarece conțin zaharuri sau grăsimi ascunse. Aceste alimente te pot face să te îngrași fără să-ți dai seama.
Printre falsii prieteni, există o serie de alimente care sunt considerate sănătoase și încărcate cu zaharuri! Să cităm, de exemplu, prăjituri de orez pufos și pâine prăjită crocantă. Oferă o senzație de ușurință, în timp ce cu aceeași greutate oferă mai multe calorii decât pâinea. În plus, carbohidrații lor care se asimilează rapid îi fac puțin sățioși. Sushi care au reputația de a avea un conținut scăzut de calorii sunt, de asemenea, bogate în carbohidrați. Alte alimente considerate în mod eronat alimente cu conținut scăzut de calorii sunt bogate în calorii, deoarece sunt atât de bogate în grăsimi. Acesta este în special cazul chipsuri de legume Nu mai puține calorii decât cartofii prăjiți și nuca de cocos foarte bogată în grăsimi. În cele din urmă, există un ultim tip de alimente bogate în calorii, de care nu vă faceți griji și care sunt de fapt bogate în grăsimi și zahăr, precum Val mare, care poate conține la fel de multe calorii ca un brownie cu 400kcal pentru o porție de 100g!
Chipsuri de legume
Evitați cartofii prăjiți pentru că știți că sunt bombe calorice și le înlocuiți cartofi prăjiți, gândindu-vă să reduceți considerabil caloriile? din păcate, aceasta este o idee bună falsă, deoarece 100 g chipsuri de cartofi conțin 450 kcal față de 520 kcal la 100 g chipsuri de cartofi.
Smoale de fructe
Smoothies sunt adesea susținute ca băuturi sănătoase. Problema este că conțin mult fruct și, prin urmare, mult zahăr. Și asta nu este tot. Fructele conțin fibre care încetinesc absorbția zaharurilor în organism. Cu toate acestea, atunci când fructele sunt amestecate împreună, fibrele se descompun, determinând creșterea indicelui glicemic și, astfel, nivelul zahărului. Acestea fiind spuse, o scuturare din când în când nu dăunează. Evitați să puneți banane cu un indice glicemic foarte ridicat și să nu adăugați zahăr sau miere. Și pentru a adăuga fibre, luați în considerare semințele de chia sau de in.