A mânca mai puțin te ajută să slăbești Miturile și adevărurile dietelor
Vara, marea majoritate doresc să se formeze pentru a merge la plajă sau la piscină și, deși este recomandabil să începeți exercițiile fizice și să faceți diete luni înainte de vară, mulți încep regimul după petrecerile de la sfârșitul anului.
Recomandarea experților este întotdeauna să solicitați sfatul unui specialist, deoarece există mai multe mituri cu privire la diete și, în unele cazuri, ceea ce pare să ne ajute să slăbim poate fi de fapt dăunător organismului nostru.
Daniela González Reyes, academice ale Școala de nutriție și dietetică din U. Andrés Bello, detaliază care sunt cele mai comune mituri și adevăruri despre diete.
Mituri
? Nu amestecați carbohidrați și proteine: Mulți oameni cred că ar trebui să mănânce acești nutrienți separat, deoarece împreună nu sunt complet digerați, provocând tulburări digestive și împiedicând absorbția lor, sau consideră că ar trebui să evite amestecarea lor pentru a obține pierderea în greutate, chiar restricționând consumul de carbohidrați. Cele de mai sus nu sunt adevărate, organismul este conceput pentru a digera alimentele care furnizează o combinație de nutrienți, de exemplu, lactatele furnizează proteine, dar și carbohidrați.
? Nu trebuie să mâncați carne: Pentru a realiza modificări ale greutății corporale, cantitatea de alimente trebuie restricționată, adică porțiile, limitând consumul de alimente bogate în calorii, grăsimi saturate, colesterol, zaharuri și sodiu. Pentru a avea o dietă sănătoasă, trebuie incluse diferite alimente care furnizează diferiți nutrienți, permițându-i să fie echilibrată fără a restrânge contribuția vreunui. Servirea recomandată a cărnii este de mărimea palmei. Niciun aliment în sine nu îngrașă sau contribuie la pierderea în greutate, este setul și selecția de alimente care vă permit să câștigați sau să pierdeți în greutate.
? Trebuie să nu mai mănânci pâine: Cantitatea de pâine consumată trebuie controlată fără a depăși nevoile zilnice de energie și acompaniamentele, evitând cârnații, de exemplu. Având un consum în funcție de nevoile organismului și controlând porțiile, nu va exista creștere în greutate.