7 lucruri care explică de ce copiii japonezi sunt cei mai sănătoși din lume
Visul fiecărui părinte este ca copilul său să fie sănătos și fericit și, în acest scop, încearcă să-i educe și să-i învețe cele mai sănătoase valori, obiceiuri și stiluri de viață pe care le cunosc. Dar, din păcate, până în prezent, dieta este încă un subiect foarte confuz.
Potrivit rezultatelor unui studiu global important de sănătate publicat în „The Lancet”, copiii japonezi se vor bucura de o viață mai lungă și de calitate superioară. Motivul principal este stilul de viață și tiparele alimentare pe care părinții tăi le insuflă.
Deși obezitatea și diabetul la copii sunt din ce în ce mai frecvente în întreaga lume, adevărul este că, în Japonia, acest număr a fost întotdeauna mult mai mic și, de fapt, a scăzut în timp.
Naomi Moriyama și soțul ei, în calitate de părinți, au dorit să cunoască secretul japonez pentru a determina copiii să mănânce mese echilibrate, așa că au decis să intervieveze experți, medici și nutriționiști din întreaga lume și au lansat cercetările lor. De la ea, au ajuns la concluzia că cheile pentru hrănirea copiilor japonezi ar putea fi împărțite în șapte pași.
Cele 7 chei ale motivului pentru care copiii japonezi sunt cei mai sănătoși din lume
1- Mulțumiți copiii cu mese de casă
Mâncarea japoneză este foarte satisfăcătoare și conține o valoare nutritivă ridicată. Când ești plin, corpul tău are mai puțin loc pentru mâncare junk, așa că micuțul tău nu va mai avea nevoie de nimic altceva pentru a se mulțumi și nu va avea atâtea pofte.
Acest lucru nu înseamnă că trebuie să pregătiți sushi, tofu sau alge în fiecare zi, va trebui pur și simplu să ajustați puțin valorile nutriționale ale alimentelor pe care le consumați.
Creșteți cantitatea de fructe, legume, leguminoase, cereale integrale, grăsimi sănătoase și pește bogat în omega 3 în preparatele pe care le serviți. Reduceți aportul de alimente procesate cu adaos de zahăr și sare. Acest lucru va ajuta la minimizarea riscurilor de obezitate și a riscului de multe tipuri de boli.
Un secret: baza mâncării japoneze este orezul, cu mult înainte de pâine sau paste. Avantajul orezului este că, atunci când este gătit, devine foarte bogat în apă și este mult mai scăzut în calorii.
2- Mâncați împreună împreună ca familie și nu vă restrângeți alimentația atât de mult
Este bine să-ți răsplătești copilul cu gustări care îi plac, dar întotdeauna în cantitățile și frecvențele potrivite. Nutriționistul Tomomi Takahashi afirmă că „părinții ar trebui să aibă o atitudine relaxată, astfel încât copilul lor să se poată relaxa și să se simtă confortabil mâncând”.
Subliniază importanța mesei împreună, „chiar și atunci când ești ocupat, stabilește o anumită oră de masă, astfel încât să poți sta și să mănânci cu copilul tău cel puțin o dată pe zi. Gătește cu drag și copilul tău îți va mulțumi ». Cercetările sugerează că părinții ar trebui să reducă stresul și presiunea alimentară și să se bucure pur și simplu de a mânca împreună ca familie.
Shutterstock Monkey Business Images
3- Încurajează-l pe cel mic să încerce alimente noi
Este foarte important să încercați să includeți tot felul de alimente în dieta copilului dvs. încă de la o vârstă fragedă, atâta timp cât medicul vă dă bine. Este mult mai probabil să le placă un aliment dacă îl consumă de când sunt mici și cu cât este mai variată dieta unui copil, cu atât vor fi mai sănătoși.