Torrijas la cuptor - La Casa Maygica
TORRIJAS COCIȚI
Bună ziua tuturor din nou.
Mergem cu următoarea livrare a acestui dulce tipic de Paște, astăzi o facem torrijas coapte.
Cu această ocazie, spre deosebire de cele tradiționale, nu sunt prăjite, așa că caloriile sunt reduse drastic, dar sunt și mai ușoare și le fac accesibile persoanelor care, din motive de sănătate, trebuie să aibă grijă de mâncărurile prăjite, o bucurie pentru cei care nu s-au putut bucura de ele de mult timp.
Nu ne vom păcăli pe noi înșine, nu știu de ce, dar tot ceea ce este gustos, îngrășat sau rău pentru sănătatea dvs. și pâine prăjită prăjită nu fac excepție, dar versiunea sa la cuptor este foarte acceptabilă și este o modalitate bună de a trata tu însuți.capriciul care altfel ar fi imposibil.
In timp ce a torrija de dimensiuni medii tradiționale are aproximativ 560 de calorii, da da, mult, (dar poate fi remediat ieșind la fugă 1 oră sau mergând câteva) o torrija coaptă are jumătate.
De asemenea putem reduce caloriile Da fă-i mai sănătoși dacă folosim paine integrala, lapte degresat sau de soia, zahar brun în loc de alb rafinat sau dacă ne place acel punct de tigaie, nu le prăjiți, fă-le la grătar, cu care reducem aproape complet utilizarea uleiului.
Acum nu mai ai nicio scuză, te poți răsfăța o dată pe an.
Să vedem cum să pregătim torrijas coapte.
Ingrediente
1 pâine, poate fi sau nu pâine torrijas sau un pachet de pâine feliată
1,5 litri de lapte degresat sau de soia
2 oua intregi si 3 galbenusuri
1 farfurie cu zahăr și scorțișoară praf amestecate
Coaja portocalie fără partea albă
4 linguri de zahăr brun
1 baton de scorțișoară