6 supe pe care nu le poți rata
Trebuie să recunosc că supele sunt unul dintre felurile mele preferate, pot fi făcute din practic orice ingredient, consumate fierbinți sau reci și, cel mai bine, pot fi de la o intrare în avocado principal.
De aceea, astăzi fac o recapitulare a 6 supe perfecte pentru orice ocazie și pentru toate gusturile.
Crema de dovleac cu salvie
Dovlecele de butternut sunt perfecte pentru această cremă pe care trebuie să o subliniez, nu are deloc cremă. Gustul său dulce este minunat completat de Salvia aromată și trebuie să recunosc că încă nu cunosc pe nimeni căruia nu-i place această supă. Aici v-am lăsat rețeta
Ciorbă de dovleac cu coriandru
Deoarece există dovleci în toate formele și culorile vara, dovleacul de vară este spectaculos în această rețetă, aroma sa blândă este minunată cu coriandru aromat. Un clasic în bucătăria mea care nu poate fi ratat. Aici v-am lăsat rețeta
Supa de ceapa
Pentru mine, ceapa este baza fundamentală a aproape tot ceea ce pregătesc, aroma sa variază de la condimentată și puternică la ceapa dulce folosită pentru această supă. Gătind-o cu drag și multă răbdare se obține cea mai bogată și mai substanțială supă, un clasic francez. Aici v-am lăsat rețeta