5 strategii de dietă și stil de viață pentru a reduce riscul de cancer mamar Soia
Soycomocomo se alătură inițiativei de sensibilizare și diseminare a informațiilor despre acest tip de tumoare malignă, care este în prezent cea mai frecventă în rândul populației feminine. Revizuim strategiile nutriționale pentru prevenirea cancerului de sân, potrivit specialistului nostru în nutriție oncologică Jordina Casademunt *.
- start
- Rapoarte
Dintre factorii de risc, cei care au legătură cu mediul și stilul de viață sunt, de departe, cei care au cea mai mare pondere; iar cele ereditare, cele cu cea mai mică greutate (între 5% și 27%). Acest lucru indică faptul că, pentru a preveni această boală, există acțiuni legate de viața de zi cu zi care pot fi foarte importante și care merită un efort de diseminare mai mare.
19 octombrie: Ziua mondială de combatere a cancerului de sân
Jordina Casademunt, nutriționistă și naturistă, specializată în oncologie și dietă ketogenă, care vizitează La Consulta, subliniază cinci aspecte fundamentale pentru prevenirea cancerului de sân, de la dietă la stilul de viață.
1/Mențineți o greutate sănătoasă
Sau mai bine zis, o compoziție corporală adecvată. Excesul de grăsime corporală crește nivelul de estrogen, care, la rândul său, poate contribui la un risc crescut de cancer mamar.
La fel, nivelurile ridicate de insulină și IGF-1 (factor de creștere asemănător insulinei) tind să coexiste cu supraponderabilitatea, care, conform cercetărilor, exercită un efect sinergic cu estrogenii pentru a stimula proliferarea celulară în cancerul de sân.
2/Alegeți carbohidrați buni
Acesta constă în prioritizarea surselor de carbohidrați bogate în fibre, cum ar fi legumele, fructele, cerealele integrale și leguminoasele și, în schimb, limitarea consumului de carbohidrați simpli, cum ar fi pastele, orezul, făina albă și produsele îndulcite. Există dovezi din ce în ce mai mari că calea insulinei poate fi implicată în carcinogeneza sânilor, crescând interesul pentru zaharurile absorbite lent.
Între timp, alimentele bogate în zahăr sunt de obicei foarte procesate și rafinate, cu o valoare nutritivă redusă și cu un conținut scăzut de fibre dietetice. Acest tip de produs, pe lângă creșterea nivelului seric de insulină, crește IGF-1 și, prin urmare, posibilitatea creșterii celulelor canceroase.
Ca înlocuitori ai zahărului rafinat prezent în fursecuri și deserturi, se recomandă curmale, caise uscate, fructe proaspete precum bananele ...
3/Alege grăsimi sănătoase
Alegeți alimente bogate în grăsimi sănătoase, cum ar fi ulei de măsline virgin, fructe uscate (nuci, alune, migdale), semințe de ulei (cum ar fi susan, in, dovleac, floarea-soarelui), avocado și pește albastru bogat în omega-3 (cum ar fi sardinele, hamsia) și macrou); și evitați produsele cu grăsimi procesate, cum ar fi gustări și fast-food, precum și carne roșie (sau luați-o o dată pe săptămână) și mezeluri.
4/Evitați alcoolul și tutunul
Potrivit Agenției Internaționale pentru Cercetarea Cancerului, consumul de alcool este un factor de risc pentru cancer, în special al cavității bucale, faringelui, laringelui, esofagului scuamos și altele, cum ar fi ficatul, sânul, colonul și rectul.
S-a văzut că consumul a jumătate de pahar de vin pe zi poate crește riscul unei femei de a dezvolta cancer de sân cu 6% (și 18% la femeile aflate în postmenopauză). O meta-analiză a concluzionat că riscul de cancer mamar poate crește de la 32% la 46% la femeile care consumă zilnic 35 - 44 grame de alcool (echivalent cu 3 sau 4 pahare) zilnic.
Mecanismele prin care băuturile alcoolice sunt cancerigene nu sunt pe deplin determinate, dar efectul lor este atribuit în mare măsură acțiunii genotoxice a principalului său metabolit: acetaldehida. Alte mecanisme implicate ar putea fi producerea de prostaglandine, peroxidarea lipidelor, generarea de radicali liberi, creșterea concentrației de estrogeni, scăderea capacității de reparare a ADN-ului sau interferența în metabolismul acidului folic.