5 fructe care conțin vitamina C - Mai bine cu sănătatea
Când vorbim despre vitamina C, primele lucruri care îmi vin în minte sunt alimente precum lămâile sau portocalele. Cu toate acestea, pe lângă aceste citrice, există multe alte fructe care conțin vitamina C. Doriți să le adăugați la dieta dvs.?
De data aceasta vom face o scurtă trecere în revistă a importanței acestui nutrient pentru organism. mai departe, Vrem să împărtășim o scurtă listă cu 5 fructe delicioase pe care îl poți consuma în mai multe moduri în ziua ta. Nu încetați să le încercați!
Importanța consumului de vitamina C
După cum subliniază site-ul National Institutes of Health, vitamina C este o vitamină solubilă în apă găsite în multe alimente pe care le consumați regulat, în special fructe și legume. Se distinge prin efectul său antioxidant, pe lângă capacitatea sa de a stimula funcțiile imune ale organismului.
Deoarece face parte din substanțele nutritive esențiale corpul nu-l poate produce sau stoca. Aceasta înseamnă că, pentru a evita deficiența acestuia, trebuie administrat în fiecare zi în doze adecvate. Doza zilnică recomandată este de 90 mg pentru un bărbat adult și de 75 mg pentru o femeie adultă.
Trebuie să rețineți că nevoile variază în funcție de vârstă și sex, așa cum puteți vedea în tabelul dozelor recomandate al Societății spaniole de oncologie medicală.
După cum subliniază un articol din 2004 publicat în Offam, o bună absorbție a vitaminei C intervine în diferite procese de importanță pentru organism, cum ar fi:
- Prevenirea bolilor cronice și inflamatorii
- Formarea colagenului și elastinei
- Controlul tensiunii arteriale
- Prevenirea bolilor cardiovasculare
- Întărirea sistemului imunitar și prevenirea infecțiilor
- Reducerea nivelului de acid uric în sânge
- Absorbție mai bună a fierului
- Prevenirea îmbătrânirii celulare premature
- Ingrijirea pielii
5 fructe care conțin vitamina C
Fructele sunt foarte ușor de încorporat în dietă și sunt ideale pentru obținerea rapidă a diferiților nutrienți. Aromele sale delicioase facilitează pregătirea multor rețete și, de parcă nu ar fi fost de ajuns, ei cuceresc palatul tuturor membrilor casei.
1. Căpșuni
Căpșunile, pe lângă faptul că sunt delicioase și oferă mulți nutrienți, ne oferă o cantitate bună de vitamina C. O singură căpșună mare conține 11 mg și o porție de 100 g oferă 60 mg de vitamina C, conform datelor Fundației Spaniole pentru Nutriție. Pot fi consumate singure sau adăugate la smoothie-uri și deserturi.
2. Citrice
Citricele, cum ar fi lămâile, portocalele și mandarinele, sunt surse de vitamina C. Cu toate acestea, nu au o cantitate atât de mare pe cât se credea în trecut. De exemplu, 100 de grame de portocală oferă 50 mg de vitamina C. La rândul său, 100 de grame de mandarină conțin aproximativ 35 mg.