5 alimente „unice” care nu te îngrașă • El Nuevo Diario
Paula Andrea Arce de Chamorro
09 august 2016, 12 a.m.
Bucătăria nicaraguană este destul de variată și delicioasă, deci este important să identificați unele dintre alimentele pe care le are și care facilitează controlul greutății și economiile de calorii. Nu există alimente bune sau rele, idealul este să știm că trebuie să mâncăm puțin din tot pentru a obține nutrienții necesari și să ne putem bucura într-un mod sănătos de ceea ce este tipic la noi.
Verificați această listă și bucurați-vă fără vină:
COCAR POTAT
Gallopinto este o combinație excelentă de leguminoase, cum ar fi fasolea, care oferă carbohidrați, proteine și fibre. este, de asemenea, o sursă excelentă de fier. Conținutul său de aminoacizi este completat de orez și împreună furnizează substanțe nutritive echivalente cu proteina animală furnizată de carne sau pui. Idealul pentru a fi sănătos este să îl prepari cu un ulei sănătos precum floarea soarelui, porumb, canola sau nucă de cocos și să folosești o cantitate mică. Celălalt lucru este să controlăm cantitatea de galopinto pe care o vom consuma, aceasta ar trebui să fie de la ½ la 1 cană pe masă.
CREMĂ DE BRÂNZĂ
Acesta este unul dintre rezultatele din dieta noastră, oferă o cantitate mare de calciu și proteine (7 grame pe uncie), iar o uncie (o bucată de mărimea unei cutii de chibrituri) are 150 de calorii, important este să îl mănânci în moderare, cantitatea zilnică poate fi de 2 uncii pe zi, aceasta fiind porția de lactate necesară în 24 de ore.