4 alimente cu antioxidanți utili
4 alimente cu antioxidanți de ajutor
Selecția zilnică a alimentelor pe care urmează să le consumăm ne oferă posibilitatea de a obține câteva puncte nutriționale sănătoase, gustoase și pline de antioxidanți, spune Clinica Mayo.

De ce să acordați atenție antioxidanților? Răspunsul este că acestea contribuie la minimizarea repercusiunilor a trei radicali liberi, care sunt produse secundare instabile ale metabolismului celular normal. Radicalii liberi sunt prezenți în mediu, în expunerea la lumina soarelui, poluarea mediului și fumul de țigară.
Radicalii liberi provoacă daune celulelor și țesuturilor printr-un proces cunoscut sub numele de oxidare. Daunele cauzate pot juca un rol în dezvoltarea unor boli diferite, cum ar fi cancerul
Clinica Mayo oferă detalii despre mai multe alimente bogate în antioxidanți, inclusiv următoarele:
Fructele pădurii
Boabele colorate, în special afinele și căpșunile, par a fi bune pentru inimă. Cercetările sugerează că aceste fructe pot reduce tensiunea arterială și, eventual, pot influența sănătatea vaselor de sânge.