3 sfaturi pentru a face ceai delicios cu lapte - The Tea Corner

După cum am explicat într-un alt articol, nu ne place prea mult să amestecăm ceaiul cu laptele, dar fiecare are propriile gusturi. Există multe modalități de a pregăti această băutură pentru a vă bucura de combinația de nuanțe din plante cu textura cremoasă a lactatelor, precum și de trucuri pentru a oferi un plus de aromă. În acest articol, vă vom învăța prepara ceai cu lapte.

Cuprins

Ceai fierbinte din lapte pentru zilele reci

Laptele cald ne reconfortează în acele zile de iarnă în care corpul tău trebuie să se încălzească într-un fel. Metoda de preparare este următoarea:

Aduceți apa la fiert în ibric. Veți ști că fierbe când începe să șuiere. Dacă nu aveți un ceainic, îl puteți încălzi la cuptorul cu microunde la putere maximă. 60-80 de secunde vor fi suficiente.
Se toarnă apa peste ceașcă și se adaugă imediat una sau două pungi de ceai, în funcție de gustul dvs. Puteți folosi atât ceai verde, cât și ceai Pu Erh sau un alt soi care vă place mai mult. Dacă aveți frunze, puneți frunzele direct.

Soiurile care ne plac cel mai mult să le amestecăm cu lapte sunt ceaiul negru, cu intensitate mai mare sau ceaiul oolong.

Așteptați să se infuzeze băutura, între 5 și 7 minute. Acoperiți ceașca cu o farfurie, astfel încât să nu dispară căldura. Timpul de odihnă depinde și de intensitatea pe care doriți să o dați băuturii. Dacă doriți să fie mai amar, lăsați-l să stea mai mult. Pe de altă parte, dacă o preferați mai moale, va trebui să îndepărtați frunzele de ceai înainte de 5 minute.
Când s-a odihnit, turnați laptele puțin câte puțin. Amestecați și lăsați-l să se odihnească încă câteva minute, astfel încât ambele arome să se amestece. Anterior trebuie să-l fi încălzit 40 de secunde în cuptorul cu microunde.
Aveți deja ceaiul fierbinte din lapte gata de băut. Pentru a încerca arome noi, puteți adăuga alte ingrediente pentru îndulcire, cum ar fi zaharina, mierea sau zahărul brun. Desigur, amintiți-vă că nu este recomandabil dacă beți ceai pentru a slăbi.